炭火焼肉 ときんの求人情報
お客様が一番大事。同じくらい共に働く仲間が大事。
炭火焼肉ときんは「お客様想い」で「スタッフ想い」な会社で居続けられるよう、毎日元気に営業中です。
炭火焼肉ときん・ライズコーポレーション株式会社の採用ページをご覧いただきありがとうございます。
当社では、美味しい焼き肉を通して地域の皆様に喜びを届けるために新しい仲間を募集中です。
「お客様を大切に」・「仲間を大切に」・「嘘をつかない」
私達はこんな言葉を胸に日々元気に営業しています。お客様を大切にする事はもちろんですが、共に働く仲間も同じ位大切。スタッフ皆が「働きやすい」と想えることが当社で長く活躍してくれることと考え、様々な取り組みをしています。
例えば一つは休みの柔軟な対応。正社員は月8日/年間100日以上の休みで有給取得率は100％｡連休を取って旅行に行けたりも”普通”に出来ます。他にも働きやすい勤務環境を整えておりますので、このページで紹介する現スタッフのインタビュー等も是非ご一読ください。
ときんで働く＝楽しいにつながるととても嬉しい。是非一緒に働きませんか？
炭火焼肉ときん ライズコーポレーション株式会社について
私達炭火焼肉ときん／ライズコーポレーション株式会社は、炭火焼肉ときん／１０店舗・ホルモン酒場 虎乃門／２店舗の現在１２店舗を札幌市内に展開中です。今後の出店計画もありますが、経営が安定した中でこそ｢労働環境｣に力を入れつつ、新たな仲間を募集中です。
＜真剣な想いを応援したい＞
当社が大切にしていることは、仕事にまじめに取り組む気持ちや姿勢です。未経験であっても、まじめにお客様の「美味しい」の為に、まじめに仲間の為に頑張れる方は大歓迎です。もちろん飲食店や焼肉店の経験のある方もその経験を存分に発揮していただければと思っております。将来的な独立なども応援しています。
インタビュー
なんと言ってもお客さんの「おいしかったよ、ありがとう」が一番のやりがい。自分もゆくゆくは店長に！（入社６カ月／一般社員）
大学在学中から「飲食店で働きたい！」という気持ちがあり、勤務条件的にも安定しているこちらの面接を受けました。実際面接を受けてみると２０代で店長に登用されている方が何人もいたり、どんどん仕事を任せてもらえる環境ということを知り、自分の中のキャリアアップしていきたい気持ちと繋がり、ときんで頑張ることを決めました。学生時代のバイトが飲食店の「キッチン」だったので、いかんせん接客に自信がなく「自分にできるかな…」と思っていましたが、先輩の丁寧な指導のもとすんなりと出来るように。お客様が声をかけてくれたり・自分の名前を覚えてくれたりが嬉しくて、今の一番のやりがいです。なんでこんな素晴らしいことに苦手意識があったんだろうと思います（笑）。最近は店舗を一人で任せてもらえる時間も長くなってきているので、皆さんに気持ちよく美味しい焼肉を食べてもらえるよう、店全体を見渡せる視野を持てるように努力していきたいです。
入社２年で店長に。スタッフひとりひとりをしっかり見て、認めてくれる会社です。（入社５年目／店長）
ときんで働く前は音楽スタジオで働いておりましたが、休日・労働時間の改善＆給与待遇の安定を求めて転職。学生時代に居酒屋でバイトをしていたものの、焼肉屋の、しかも社員としての勤務は初めて。始める前は人間関係含めて「馴染めるかな？」なんて不安もありましたが、入社当時指導してくれた先輩（その時の店長）が優しくも時に厳しく指導してくれたおかげもあり、現在は店長職を勤めています。仕込みからキッチン・ホール、お店の営業に関わる業務全般はもちろんのこと、店舗責任者としてアルバイトの教育や店舗の売上管理等が主な仕事です。ときんの良いところは会社として現場の意見を尊重し・個人の頑張りを認めてくれる所。例えばメニュー考案もお店のアイデアが取り入れられる事が日常的にありますし、個人の頑張りを見逃さずしっかり評価してくれます。実際私も入社から２年で店長を任せていただけたので、キャリアアップもどんどんできる環境です。
仕事や自分の事を「まじめに考えている」方、そして仲間を大事に出来る方とお会いしたいです。（採用担当より）
炭火焼肉ときんは郊外店が多く、大衆的でアットホームな雰囲気の店作りで常連様も多いですから、「かしこまった接客」や「ホスピタリティ」ということよりも、お客様がスタッフのことを気軽に名前で呼んでくれるような・スタッフもお客様の顔を自然と覚えて「毎度様です！」と言えるような、そんなお店が理想と考えています。そのためにはスタッフがお客様・仲間・仕事に対して常に真面目な姿勢でいてくれることが必要不可欠。現在もそんな社員が多く集まっていると思います。私も元々は店舗出身。社員皆がメリハリを持って仕事が出来るように、現場の意見を聞きながらも現場に押し付けすぎない、スタッフ想いの会社運営ができればと常に考えています。飲食店経験のある方は当社で存分に力を発揮いただきたいですし、全く未経験の方も将来を見据えて成長したい気持ちのある方は大歓迎。少しでもときんに興味のある方、是非一度お話ししてみませんか？
