募集要項

勤務先

和牛専門店 牛屋江戸八
札幌市清田区美しが丘3条1丁目7−20（羊が丘通沿い）

MAP

最寄り駅

中央バス「真栄3条2丁目バス停」より徒歩2分

勤務先の変更

なし

受動喫煙防止措置

屋内禁煙

期間の定め

なし

仕事内容

お出迎えからお見送りまで、お客様が快適にお過ごし頂けるよう、丁寧な対応を致します。専門店らしく、お客様の目の前ですきやきをお作りする場面もありますが、練習を重ねた上でデビューして頂きますので何も心配要りません。
お客様との心の距離が近く、常連さんも多いお店です。やりがいをもって楽しく働けます。片付けやお掃除等などの雑用も皆で手分けして取り組みます。
＜具体的には＞
・お出迎えからお席へのご案内
・ドリンクのオーダー伺い
・一部配膳下げ膳のサポート
・片付けとセッティング
・洗い物含め裏方業務
など
お客様の状況を察知し、先回りした判断ができる「視野の広い接客」を目指しています。
自分の接客を向上させるだけでなく、チーム全体の動きを把握し、新人育成にも携われる環境。店舗運営に近い視点でキャリアを築きたい方にとっても最適な環境です。

仕事内容の変更

なし

教育・研修について

＜入社後1カ月後の流れ＞
◇最初は片付けやセッティングなど簡単な作業からスタート
◇先輩の後ろに付いて学びお席へのご案内の仕方やオーダーの取り方を学びます。
◇すきやきの専門店なのですきやきの作り方もお教えします。試食もたくさんして頂き、美味しいすきやきの作り方を習得していきましょう。
◇秘技：江戸八名物めれんげ玉子の作り方もお教えいたします。

求める人物像

未経験者応募OK、無資格OK、フリーター応募OK、ブランクOK
＜こんな方におすすめ＞
・食べる事が好きな方
・目標を持って取り組みたい方
・仲間と協力して取り組める方
・和牛に興味がある方
・飲食の経験は浅いけど挑戦してみたい方

対象

高卒以上

年齢

18歳以上（例外2）
（例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため

時間

1カ月単位の変形労働時間制度
10：00～22：30の間で実働8～8.5時間のシフト制
※早番10時〜、遅番12時～あり
※月数回の短時間勤務あり
※平均週40時間のシフト制

シフト例

次のシフト制
◇10：00～20：30（休憩2時間／実働8.5時間）
◇10：30～21：00（休憩2時間／実働8.5時間）
◇12：00～22：30（休憩2時間／実働8.5時間）

休憩時間

120分

残業

月平均27時間（残業は繁忙期のみ）

休日

週休2日制（繁忙期は除く※繁忙期は週1日以上のお休み／勤務シフト表による平日交替休）
※上記以外に休み希望申請可能
※上記以外に連休取得可能

休暇

年末年始（12／31，1／1）、有給休暇（6カ月経過後10日付与）

年間休日

年間休日87日

給与

月給270,000〜300,000円（賃金は能力・経験を考慮し決定します）
※月給には次の一律手当が含まれています（経験手当／65,000〜85,000円、固定残業代30時間分／40,000〜50,000円、超過分は別途支給）
※残業がない月もあります。その場合でも固定残業はお支払いしています。

入社時の想定年収

324万円（月給27万円、諸手当含む）

実績年収

2年目／361万円（月給29万円、諸手当含む）
3年目／375万円（月給30万円、諸手当含む）

諸手当

勤続手当（月5,000〜10,000円）、交通費実費支給（上限有／月額15,000円）

福利厚生

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、車通勤可（駐車場完備）、復職制度有、報奨金有（業績による）、制服貸与、研修有、食事（まかない）付、従業員割引制度有

昇給・賞与

昇給有、賞与年1回有（業績により変動有）

試用期間

試用期間約1カ月有（日給8,600円／11：00～22：30内で実働8時間のシフト制勤務）
※試用期間は出勤日数が初日から数えて約30日間とさせて頂きます。

関連リンク

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