株式会社フィースト株式会社フィーストの求人情報

金獅子のホルモン・芋の華 株式会社フィースト

居酒屋の店長候補

  • 交通費支給
  • 昇給あり
  • 賞与あり
  • 即日勤務OK
  • 長期

昨年は過去最高の売上を記録し、給与をベースアップ!
事業拡大を進めていく為の増員募集です!
道産肉を軸に精肉店だけでなく飲食店や催事等の事業を展開中。
多くの可能性を秘めた当社で是非経験を発揮して下さい!

◇当社の最大の特徴は、店舗運営だけでなく、精肉店の運営、全国各地の催事・イベントへの出店や商品開発、ネット販売等、様々な事業を展開していること。
複数の柱があることにより相乗効果が生まれ、安定した経営基盤が確立されています。

◇上層部との距離が近く、店舗の希望やアイディアが通りやすい自由度の高い社風も魅力的。
あなたのアイディアが店舗の賑わい・顧客満足度・売上に直結する大きなやりがいを得られます!

◇様々な選択肢があるので…
・催事で全国各地を飛び回りガッチリ稼ぎたい
・家族との時間を優先したいから日中だけの働き方がいい
などライフプランにあわせて働き方を変えることだって当社では可能。

札幌市内に「金獅子のホルモン」を3店舗、「芋の華」を1店舗展開。セントラルキッチン(精肉店)で仕込み負担を軽減し一頭買いにより豊富な希少部位やお手頃な価格を実現しています。

<採用担当より>当社では新メニューの考案やアルバイトの評価基準なども、現場の社員が中心となって考えています。社歴や経験に関係なく良いアイディアはどんどん採用されるやりがいもあります!

募集要項

勤務先
下記店舗いずれかでの勤務となります。
<芋の華ホクレンビル本店>
札幌市中央区北4条西1丁目 ホクレンビルB1
<金獅子のホルモン北2条店>
札幌市中央区北2条西3丁目1-34 正門館ビル1F
<金獅子のホルモン北12条本店>
札幌市北区北12条西4丁目1-3 メゾン・12 2F
<金獅子のホルモン元町店>
札幌市東区北22条東16丁目1-15
MAP
最寄り駅
<芋の華ホクレンビル本店>
JR札幌駅より徒歩4分
<金獅子のホルモン北2条店>
地下鉄南北線・東豊線「さっぽろ駅」から徒歩4分
<金獅子のホルモン北12条本店>
地下鉄南北線「北12条駅」2番出口横
<金獅子のホルモン元町店>
地下鉄東豊線「元町駅」3番出口から徒歩2分
勤務先の変更
あり(当社が運営する札幌市内の他店舗に転勤の可能性があります)
転勤の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。
配属について
希望勤務先を考慮のうえ、配属先項目の4店舗の中から決定します。
受動喫煙防止措置
喫煙所あり(店舗による)
期間の定め
なし
仕事内容
焼肉店・居酒屋のホール業務・調理業務です。
仕入れた食材は、自社のセントラルキッチンで仕込みを済ませていますので、店での仕込みや調理は最小限で済むようになっています。
仕事内容の変更
あり(催事担当・精肉店などに配置転換の可能性があります)
配置転換の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。
募集の背景
ユニークな店舗経営を手がける一方、全国の百貨店や海外での催事への出店、「金獅子ブランド」を軸とした商品開発などの新事業も展開。若い会社ならではの柔軟さを武器に年々業績を拡大させています。今後の新店出店や新規事業を見据え、新しい仲間を募集します。
求める人物像
経験者
店⻑志望の方も、現場で楽しく働きたい方も歓迎します。多彩な事業を展開しているので、いつか全国の催事を経験してみたい、商品開発を手がけてみたいという向上心のある方にも適した職場です。
年齢
18歳以上(例外2)
(例外事由2号)労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため
時間
12:00〜24:00の間で実働8時間(休憩1時間)シフト制
残業
固定残業代として40時間分の給与を支給していますが、実際40時間の残業がある月はほとんどなく、むしろ工夫次第では残業なしの働き方も可能です。繁忙期はアルバイト採用を強化するなどで負担を軽減しています。
休日
月6日休み(シフトによる)
※希望休・連休の取得も対応します(プライベートや家族行事を考慮し3〜5連休等も可能です)
※昨年は有給休暇と合わせて7連休を取得したスタッフもいます。
休暇
有給休暇、夏季休暇、年末年始
給与
月給320,000円〜
(固定残業45時間/70,638円〜分を含む、超過分は別途支給)
※経験や年齢などを総合的に考慮し、社内規定に基づいて決定します。
諸手当
交通費規定支給
家族手当(配偶者1万円、子1万円/人)
催事出張手当(1日2,000〜5,000円/昨年実績)※規定有
売上手当(1日5,000〜30,000円/昨年実績)※規定有
福利厚生
各種社会保険完備
制服貸与
車通勤可(無料駐車場完備)
昇給・賞与
昇給有
賞与年3回有(昨年度実績/2〜3カ月/勤続1年以上)
売上賞与有
試用期間
試用期間1〜6カ月有(月給28万円)
※固定残業45時間/61,523円分を含む、超過分は別途支給

補足情報

★<キャリアチェンジについて>
店舗での勤務の他、
・セントラルキッチンでの仕込み・調理・商品開発業務
・催事、イベント出店時の店舗運営
・精肉店での接客・食肉加工
・ラーメン店の立ち上げ、接客・調理(ラーメン店経験者募集中)
など、店舗スタッフ以外で経験を積むことも可能です。
ご興味があればぜひ一度お話しましょう。

会社データ

事業内容
飲食店運営・精肉店運営、全国各地の催事・イベント出店など

応募について

応募方法お電話いただくかWebからご応募ください。
応募後の流れご連絡いただいた際に面接日を調整し、当日履歴書をご持参いただいています。
面接後、1週間程度で結果のご連絡を致します。
電話011-375-7947<担当/渡邊>
電話011-375-8863<不在の場合はコチラへ/金獅子精肉店(受付:10〜18時)>
住所<本社>〒062-0053 北海道札幌市豊平区月寒東3条18丁目1-77