求人情報

「気取らないガッツリステーキ」
厳選したこだわりの牛肉をこんがりと炭火で焼き上げ、
厚切りのステーキをリーズナブルに大胆に食べられるお店です。

当社で活躍するスタッフの多くは飲食店未経験からスタート。
ステーキ専門店なので、調理方法などはある程度マニュアル化され、
特別難しいスキルも必要ないので、未経験者が入りやすい業態であるとも言えます。

◎嬉しい!「豪華まかない付き」
◎紺を基調としたおしゃれな制服
◎研修制度も充実!飲食未経験者も大歓迎!
◎頑張りをしっかり評価する昇給・昇格制度
◎女性の活躍を応援する産休・育休制度♪
◎正社員/入社祝い金3万円支給

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BEEF IMPACTについて

株式会社大東エンタープライズは「BEEF IMPACT」「ファイヤーバーグ」等の飲食事業を展開する札幌の地場企業。
2014年に狸小路店をOPEN。現在は全道を中心に複数の店舗を展開しています。
1g5円〜食べたい分だけグラム単位で注文できるのも魅力のひとつ。
メディアにも取り上げられ、店内は幅広い客層で賑わっています。

スタッフインタビュー

飲食業界未経験からスタート。
社員1人ひとりのことを大切に考えてくれる会社だから、ステップアップや将来を見据えて働ける環境です。

ありきたりかもしれませんが、当社の魅力は【人】だと思います。
元々友人の紹介でバイトとして働きはじめ、これまで複数の店舗を経験してきました。ですが、今まで1度も怒っているスタッフを見たことがありません。本当に優しくて雰囲気の良い方ばかりなんです。
また社長をはじめ役職者との距離が近いのも特徴です。モチベーションを上げていただいたり、ステップアップできる道筋も用意してくれています。将来のことや独立のことまで何でも相談できる自慢の会社です!

レバンガ北海道の試合会場に出店。
デザインからメニュー考案まで、お祭りのようにワクワクするお仕事♪
通常の飲食店では経験できないことにも挑戦できる会社です!

当社の強みは、自社で新しいブランドを立ち上げたり、スポーツチームのオフィシャルパートナーになったり【新しいことに挑戦】する力があることだと思います。
私も実際にスポーツイベントの出店メンバーとして、イベントブースのデザインやオリジナルメニューの考案、販売戦略など、通常店舗の仕事以外にも携わっています。
お店に来店されるお客さんとは客層も変わり、毎回刺激を受け、ワクワクしながら働いています。
私は前職では美容部員として、販売力を身につけました。これからもこの経験を活かして、お客様へはもちろん、働くバイトスタッフさんとも積極的に関わっていきたいと思います。
そして私自身も新しいことにどんどん挑戦して、お店・会社に貢献していきたいと思っています!

「肉を焼く」って実はとても奥が深いんです。
調理方法のマニュアル化など、研修・サポート体制が充実しているので、未経験者も安心して働くことができます♪

BEEF IMPACTは「お肉」に特化したお店です。
メニューはもちろんお肉がメインですが、部位や産地によってカットや焼き方もガラリと変わります。
入社後はホール業務からスタートし、メニューや店内のことを一通り覚え、慣れたらキッチン・焼き場での業務に挑戦しました。
研修期間は先輩にサポートしてもらいながら少しずつ仕事に慣れ、お肉の焼き方テストに合格したら、ようやく一人前の焼き場スタッフとなります。「肉を焼く」ことは単調ではなく、とても奥が深いので飽きずに楽しく働くことができています。
また私は、札幌市内限定の勤務地希望で働けているので、長く腰を据えて働ける会社と出会えたと感じています!

フォトギャラリー

  • 1号店の狸小路店
  • 1g5円〜お好きな量を選べます♪
  • 炭火で焼き上げる焼き場はガラス張りで迫力ある調理場を見ることができます!
  • 紺を基調としたおしゃれな制服です!
  • 全店完全禁煙のおしゃれな内装です。