海鮮・肉鮮ステーキ円山 有限会社東風コーポレーション
鉄板焼き調理スタッフ
ジャンル問わず調理経験を活かせる鉄板焼き店!
もちろん未経験からの挑戦もOK。
「美味しい!」の声をダイレクトに感じられる!
鉄板焼きのライブ感と人間関係の良さが魅力の職場です。
海外でも活躍できる「Teppanyaki」の技術を、働きながら身につけませんか?目の前の鉄板で焼き上げ、迫力あるフランベのパフォーマンスを通して、お客様の「美味しい!」「すごい!」の声をダイレクトに感じられるのがこの仕事の醍醐味。
調理経験者はもちろん、これから学びたい方もOK!希望休や有給も取りやすく、プライベートも大切にできる環境です。
調理の腕を試せる環境や新メニュー考案のチャンスも豊富で、まかないづくりを通じて自然とスキルアップも可能。独立を目指せる技術が身につき、夢を叶えたOBも多数。雰囲気も良く、趣味の話題で盛り上がる楽しい職場!働き方改革にも力を入れ、安心して長く働ける環境づくりを進めています。
経験やスキルを活かせる環境ですが、未経験からスタートしたスタッフもたくさんいます。調理経験が浅い方や、これから料理を学んでみたい方も気軽に飛び込んできてください!
頑張りはしっかり評価し、随時ステップアップのチャンスがあります。ゆくゆくはマネージャーや店長として活躍することも可能です!
募集要項
- 勤務先
- <本店>
札幌市中央区南7条西26丁目5-4
<狸小路店>
札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F・DRESS五番街BLD 6F MAP
- 最寄り駅
- <本店>
地下鉄「円山公園駅」より徒歩10分
<狸小路店>
地下鉄「大通駅」「すすきの駅」より徒歩3分
- 勤務先の変更
- あり(本店または狸小路店)
- 配属について
- 希望考慮の上、店舗状況により配属を決定します
- 受動喫煙防止措置
- 屋内禁煙
- 期間の定め
- なし
- 仕事内容
- カウンターでの調理や接客、発注、在庫管理などを担当していただきます。
調理経験がある方は、これまでのスキルを活かせるよう丁寧にサポートします。
未経験の方は、まず接客や調理の基礎からスタート。先輩の指導のもと、少しずつ鉄板焼きの技術を身につけていきます。
研修期間はしっかり設けており、十分に上達してから鉄板調理をお任せするので安心してください。
- 仕事内容の変更
- なし
- 求める人物像
- 未経験者応募OK
調理経験者は尚可(ジャンルは問いません)
- 時間
- 10:00〜22:00の間で実働8時間のシフト制
※出退勤時間1〜2時間程度、早番遅番制度有
- 休憩時間
- 2時間
- 休日
- 4週6〜8休
※繁忙期は変動あり
- 休暇
- 慶弔休暇、有給休暇(長期休暇可)
- 給与
- <未経験者>月給250,000円〜
<調理経験者>月給300,000円〜
<鉄板焼き経験者>月給350,000円〜
- 諸手当
- 交通費規定支給、利益手当(役職により変動、繫忙月実績4~10万円)、残業手当
- 福利厚生
- 各種社会保険完備、車通勤可(本店のみ)、食事(まかない)付、制服貸与、健康診断補助1万円、寮完備(要相談)
- 昇給・賞与
- 3カ月に1回、昇給・昇格のチャンス
賞与年1回有(業績による)
- 試用期間
- 試用期間最長6カ月有(同条件)
補足情報
★ステーキ 円山を運営する東風コーポレーションは、昭和58年から続く40年以上の歴史を持つ会社です。北海道で10店舗の飲食店を展開しています。<レストラン>
◇ふしみグリエ
◇ステーキ円山 本店
◇ステーキ円山 狸小路店
◇鬼はそと福はうち
◇HungryBear
<バー>
◇SUNTORY BAR 1999
◇JIGGER BAR
◇STYLISH D
◇AVANTI 1923
◇AVANTI 5
応募について
応募方法 | まずはお気軽にお問い合わせ下さい。web応募フォームでのご応募は24時間受け付けております。事前のお店見学やご質問等もお気軽にご連絡ください。 |
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応募後の流れ | 応募確認後、面接日調整のご連絡をいたします。電話で応募の場合は電話受付時に面接日を調整いたします。 |
電話 | 011-551-0554<担当/髙﨑> |
住所 | 本店/札幌市中央区南7条西26丁目5-4 |