募集要項

勤務先

だし酢鮨＆魚だしラーメン マルショウ水産／小樽市稲穂3丁目10−16 三角市場内

最寄り駅

JR 「小樽駅」 徒歩2分

勤務先の変更

なし
※もし希望がございましたらご相談下さい。

受動喫煙防止措置

敷地内禁煙

期間の定め

なし

勤務開始日

希望相談OK。
具体的なスケジュール等もお気軽にご相談ください。

仕事内容

2026年3月にオープンした鮮魚店直営の飲食店で、店内業務全般をお願いします。
メニューは、鮮魚店直営を活かした、だし酢を使った寿司や、魚だしを使ったラーメンがメインで、お客様に北海道の美味しい魚の魅力を直接伝えるお仕事です。
・接客業務：お客様対応、レジ業務、料理提供など。
・キッチン業務：仕込み、調理、盛り付け、片付け、食材・備品の発注業務、洗浄作業など、鮮度抜群の魚を調理・提供。
・運営業務：シフトの作成や新メニューのアイデア出しなど企画・管理業務にも携わっていただきます。

仕事内容の変更

なし
※希望の場合は相談OK。

求める人物像

未経験者応募OK
異業種転職OK
経験者優先
無資格OK
主婦（夫）応募OK
フリーター応募OK
ブランクOK
UIJターンOK
学歴不問
＜こんな方も応募OK＞
◇いろいろなことに挑戦してみたい
◇自分のアイデアを実践してみたい
◇将来的なキャリアアップを目指したい
◇いつか店長としてお店の運営をしてみたい
◇飲食業界でのホール・キッチン・店舗運営経験がある
◇スーパーや百貨店での鮮魚販売経験がある
◇調理師または栄養士の資格をお持ちの方

対象

新卒・第二新卒応募OK

時間

7：00〜18：00の間で実働8時間のシフト制（休憩60分）

休日

週休2日制（水曜、他シフト制）
※月8～9日休み
※希望休も事前申請で取得可能。
プライベートも大切にして働いてほしいと考えています。

休暇

有給休暇

年間休日

年間休日105日

給与

月給218,000〜314,000円（固定残業代17〜28時間分24,000〜54,000円含む、超過分別途支給）
※能力や経験等に応じてこれ以上の給与も実現可能です。

入社時の想定年収

363万円（月給242,000円、賞与年1回・諸手当含む）

実績年収

2年目(20代後半)／380万円（月給268,000円、賞与年1回・諸手当含む）
3年目(30代前半)／400万円（月給284,000円、賞与年1回・諸手当含む）

待遇

髪型自由、ひげOK

諸手当

交通費規定支給（一律月4,200円）
扶養手当（10,000円/一人）
住宅手当（10,000円/世帯のみ）
燃料手当（15,000円/世帯主のみ）※11〜3月

福利厚生

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
車通勤可（無料駐車場完備）
食事（まかない）付
制服貸与
健康診断

昇給・賞与

昇給年1回有
賞与年1回有（前年度実績計3カ月分）

試用期間

試用期間3カ月（同条件）

関連リンク

有限会社マルショウ小西鮮魚店の歴史や、社長の思い、どんな人が働いているのか、何をしているのかなど、職場の雰囲気がよく分かる記事を「北海道の人、暮らし、仕事。 くらしごと」にて掲載中ですので、ぜひこちらもご覧ください。

補足情報

★当店は魚だしを使ったラーメン、だし酢が特徴の鮨など、「北海道の海の幸を味わえる」店舗｡ふらっと気軽に立ち寄れて、お腹も心も満たされるような、そんなお店を目指しています｡