株式会社TRUNK
レストランサービスリーダー候補

札幌を世界から人々が集まる場所に。その目的地となるホテルをつくり、札幌の新たな魅力を生み出す仕事をしませんか。海外の主要ホテルアワードを受賞し、世界を魅了する日本発のホテルブランドが北海道で開業します
陽の光が差し込む開放的なアトリウムのカフェ&バーラウンジ、非日常空間で高揚感と癒しを満喫できるスパ、表情の異なる革新的な婚礼会場、北海道産食材を楽しめるレストラン、シアタールーム含む多目的スペースを併設。日本発・世界を魅了するホテルとして札幌の新しいデスティネーションを目指しています。私たちの仕事は決められたサービスをこなすだけではありません。「もっと良い体験を届けたい」「札幌の魅力を世界へ発信したい」「自分の好きなことを活かしてホスピタリティを届けたい」という想いを持ち、自ら考え行動できる人が「ここで働いていたい」と思える場所。ホテルの当たり前にとらわれず、新しい価値を一緒につくりませんか。

国内外のお客様をお迎えするホテルだからこそ、接客スキルだけでなく、視野や価値観も広がります。ワンランク上のホスピタリティを学びながら、自分自身も成長できる環境です。

学びもキャリアも、自ら切り拓く。語学や資格取得、美容などの自己研
鑽やホテル視察などを支援する「Be TRUNKERS!」制度と、一人ひとり
の自己実現を尊重する企業風土が自分らしい成長を後押しします。
募集要項
- 勤務先
- ◇TRUNK(HOTEL) SAPPORO/
札幌市中央区南2条西4丁目
※「PIVOT」跡地に建設中です。
- 最寄り駅
- ◇地下鉄 「大通駅」 徒歩1分
※地下直結
◇地下鉄「すすきの駅」徒歩3分
- 勤務先の変更
- あり(弊社系列の国内外の各ホテル)
- 受動喫煙防止措置
- 屋内禁煙
- 期間の定め
- なし
- 勤務開始日
- 2027年5月・6月・7月のいずれか
※ご経験や担当いただく役割、現在のご状況に合わせて面接後に決定します。
万全の態勢で開業を目指すべく、早期からメンバー募集を実施します。
ご入社までは、現職での勤務継続や海外渡航、自己研鑽、等々、制限なくお過ごしいただければと思います。
せっかくこの時期にメンバーに加わることを決めていただいた方々には、ホテルプロジェクトの途中経過の随時共有をはじめ、内定者懇親会の開催や、内定者に向けた特別な情報の共有などをしていきます。
- 仕事内容
- 新規開業するホテルにて、ホテル内に構えるオールデイダイニングのサービス業務を担当していただきます。
<具体的な仕事内容>
◇ホール業務全般(ご案内、オーダー受付、料理・ドリンク提供、メニュー説明やご提案、テーブルのセッティング・片付け、衛生管理)
◇キッチンとの連携、提供タイミングの調整指示
◇会計対応、予約管理(電話・オンライン含む)
◇VIP対応、特別リクエストへの対応
◇他部署との連携
◇スタッフ教育
◇部署売り上げ最大化のための企画・運用・分析など
※希望や経験に応じて順次業務をおまかせします。
- 仕事内容の変更
- 配置転換の可能性はありますが、話し合いの上で決定します。
- 募集の背景
- 新規募集
- 求める人物像
- 経験者
※飲食サービスの経験3年以上ある方、ホテル業界以外の経験でも構いません。
ホテルの方向性やコンセプトに共感できる方
※HPをご覧ください。
日常会話レベルの英会話が出来る方
電話・ゲスト応対のスキルがある方
<下記の経験等があれば尚可>
◇ホテル・レストランでの経験
◇ソムリエ資格をお持ちの方
- 時間
- 1カ月単位の変形労働時間制(月間総労働時間160〜176時間)
(a)9:00~18:00(実働8時間/休憩1時間)
(b)12:00~21:00(実働8時間/休憩1時間)
- 休日
- 月9日
- 休暇
- 夏季休暇(5日)、冬季休暇(7日)、有給休暇、慶弔休暇、介護休業、産前産後休業、育児休業
- 年間休日
- 年間休日120日以上
- 給与
- 月給353,100円以上
(固定残業代30時間分65,700円含む、超過分は別途支給)
※給与は前職経験・スキルにより決定します。
- 入社時の想定年収
- 年収5,077,200円(月給353,100円、賞与2回含む)
※年収は月給金額に応じて変動します。
- 諸手当
- 時間外手当、交通費規定支給
- 福利厚生
- 各種社会保険完備、社内預金制度、持株会、ジョブローテーション制度、表彰制度、友人紹介制度、成長支援制度(Be TRUNKERS/一人当たり年間80,000円)
※Be TRUNKERSについて⋯自己研鑽を支援する制度です。資格取得費用や仕事道具の購入、アパレル・グッズの購入、美術館や展示会などの入館料など、幅広く利用可能です。
- 昇給・賞与
- 昇給年4回有、賞与年2回有
- 試用期間
- 試用期間3カ月有(同条件)
補足情報
★オンライン説明会を実施します。参加希望の方は、下記のいずれかの方法で希望日時を記載してください。
◇Web応募フォームの付加情報項目内にあります「企業への質問等」に、希望日時を記載
◇「補足資料」欄の添付をクリック後、「自己アピールを作成する」に、希望日時を記載
<全職種向け開催日時>
・9月7日(月)11:00~12:00
・9月9日(水)16:00~17:00
・9月14日(月)11:00~12:00
・9月16日(水)15:00~16:00
・9月25日(金)15:00~16:00
・9月28日(月)11:00~12:00
<調理職向け開催日時(調理経験者がご説明いたします)>
・8月26日(水)15:00~16:00
・9月7日(月)15:00~16:00
・9月14日(月)15:00~16:00
・9月24日(木)15:00~16:00
・9月28日(月)15:00~16:00
勤務先マップ
- 勤務先
応募について
| 応募方法 | お電話またはメールでご連絡ください。 オンライン説明会へのご参加を希望の方は、下記のいずれかの方法で希望日時を記載してください。 ◇Web応募フォームの付加情報項目内にあります「企業への質問等」に、希望日時を記載 ◇「補足資料」欄の添付をクリック後、「自己アピールを作成する」に、希望日時を記載 ※オンライン説明会への参加は任意です。選考には影響しません。 |
|---|---|
| 応募後の流れ | 書類選考の上、面接を実施し、内定となります。 |
| 電話 | 03-5778-9223<採用担当宛> |
| 住所 | 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目28番10号 |
