焼肉 徳寿の求人情報

焼肉 徳寿 苫小牧店 梨湖フーズ株式会社

料理長候補

  • 昇給・昇格あり
  • 交通費支給

2023年、苫小牧店新オープン!!
新店舗オープニングメンバーとして、イチからお店を作り上げる喜びを感じてみませんか!

飲食店経験のある方も、経験に合わせてイチから学べ、経験に応じた待遇を用意!

当社は焼肉店徳寿を始め道内16店舗を運営する企業です。リーズナブルに良質で美味しいものを提供できる秘訣は自社経営する白老のファームで育てる牛や、自社工場で季節によって配合を変えているこだわりのタレやスープ。
一昨年は白老、昨年は室蘭と札幌の3店を出店。集客に関する施策は本部がしっかり打ってくれるのであとは店舗業務に集中するだけ。安心して働けます。
<キャリアプラン>
入社3年でマネージャー、4年で副料理長、5年で料理長を目指せます。
その後エリアマネージャーや本部幹部職など、意欲と能力に応じてキャリアアップが可能です。

お客様の笑顔・満足度と共に従業員の笑顔・やりがいも追求している会社です。

お店は無煙ロースターでニオイや煙たさも感じない北欧風の内装の清潔な空間です。苫小牧のお客さまに心地よい接客と美味しいお肉を提供してみませんか?

現在建築中の店舗はオープン前1ヶ月前には引き渡し、備品の搬入等を行い、研修をスタート。2週間前のプレオープンを経てグランドオープンを迎える予定です。オープンまでの準備は本部がしっかりサポートします。

募集要項

雇用形態
正社員
勤務先

北海道苫小牧市双葉町3丁目1-6
最寄り駅JR苫小牧駅より車で6分MAP

2023年5月の苫小牧店オープンまでは既存店にて勤務開始し研修を行います。
※通勤手段等を考慮し相談の上決定します。
◇千歳店(千歳市本町2丁目8-1)
◇室蘭店(室蘭市中島本町1丁目6-3)
◇白老店(白老郡白老町森野14-3)
◇ほか札幌市内近郊の各店
研修時の交通費・宿泊費等は会社が負担いたします。即日勤務〜OPEN前の4月入社まで入社日は相談に応じます。

内容
オープニングスタッフの募集です。キッチンスタッフとして厨房での肉のカット、サイドメニューの調理業務始め、店舗運営全般です。
ランチタイムはリーズナブルなランチメニューを提供し主婦やサラリーマン・年配のお客さまの昼食、ディナータイムはご家族連れ・友人知人との食事のお客さまがターゲットの落ち着いた雰囲気のお店です。
※セントラルキッチンで加工されたキムチ、スープ・タレ等食材の用意があります。
店舗でのOJTからスタートです。マニュアル・レシピなどの資料、レシピ動画などで習得を研修サポートします。
未経験、経験に合わせてイチから指導致しますのでご安心下さい。
※北海道コロナ対策第三者認証全店取得済みです
【期間の定め】なし
資格
高卒以上、学歴不問
飲食店での経験者歓迎
調理師免許は不問です
飲食以外の異業種からの転職も歓迎
時間

10:00 - 23:30

の間で1日9時間程度、シフトにより早番・遅番勤務体制
<シフト例>
◇10:00〜20:00
◇12:00〜23:00
(勤務店舗により異なります)
※残業平均30時間。月35時間(みなし残業)以上は会社として推奨していません。長時間勤務はせずライフワークバランスがとれる勤務を目指しています。
休日
月8日休み(希望休を確認の上毎月シフト作成、連休可能)、12/31・1/1は定休
有給休暇あり
特別休暇あり(忌引・コロナ)
産休・育児休暇制度あり
給与
未経験者初任給(入社1年目)/月243,298円〜(固定残業35時間分49,798円含、超過分別途支給)
<給与例>
◇経験者初任給(飲食店経験5年)/月280,000円(経験・前職給考慮し優遇します)
◇入社6年目料理長(配偶者有・子供2人)月341,294円※年収450万円以上
※経験・役職による基本給制度(一般・サブマネージャー・マネージャー・副店長(副料理長)・店長(料理長)・総店長・エリアマネージャー)
※資格手当別途支給(ワインソムリエ/月20,000円、調理師免許/月5,000円)
待遇
各社保完備、昇給年1回、賞与年2回(昨年平均支給実績月給3ヶ月分)、家族手当(配偶者・子ども)、制服貸与、従業員割引制度(20%OFF)、交通費規定支給、転勤に伴う手当について会社規定有、退職金制度(さぽーとさっぽろ加入)、契約保養所あり、定年60歳(再雇用有)、試用期間3カ月程度(経験・能力により短縮可)
※屋内禁煙

会社データ

焼肉店ほか飲食店経営(焼肉徳寿/カフェバーマンハッタン/パティスリーフレール/白老ファームレストランカント)

応募について

応募方法まずはWebからご応募下さい。追ってご連絡を致しますので、履歴書をご用意ください。(Web履歴書・又は郵送いずれも可能)
応募後の流れ■書類選考の上、追って面接日等ご連絡致します。※希望によりWeb面接(Zoom)も相談可能です。

■一次面接 エリアマネージャー・採用担当との面接で条件のすりあわせを行います。

■結果については遅くても1週間以内に合否のご連絡をいたします。

■二次面接 給与シュミレーションの結果をお伝えします。条件が合えば内定、合意があれば採用決定。

■希望により即時入社手続き、または3ヶ月程度まで入社日は相談に応じます。
応募電話番号

011-821-6100 <担当 梨湖フーズ株式会社 本部>

080-4422-1296 <担当/新井田(にいだ)>

応募先住所

062-0904

北海道札幌市豊平区豊平4条12丁目1-1梨湖フーズ株式会社 本部