焼肉 徳寿の求人情報

焼肉 徳寿 室蘭店 梨湖フーズ株式会社

キッチン社員

  • 昇給・昇格あり
  • 交通費支給

◎年齢・学歴・性別・国籍・経験不問

前職が異業種でも活躍できます!
経験者は経験に応じた待遇を用意!

あなたの成長がお客さまを笑顔に!
あなたの成長が企業の成長に!
あなたの成長が食文化の一端に!

徳寿は、札幌を中心に道内16店舗を運営する焼肉店です。リーズナブルに良質で美味しいものを提供できる秘訣は自社経営する白老のファームで育てる牛や、自社工場で季節によって配合を変えているこだわりのタレやスープ。
自社生産により安心安全な食の提供を行うとともに、グループ内で循環することでフードロス等を減らした“循環型”経営を目指し、将来的には北海道の発展に貢献することを目指しています。
一昨年は白老、昨年は室蘭と札幌3店を出店。集客に関する施策は本部がしっかり打ってくれるのであとは店舗業務に集中するだけ。安心して働けます。
またキッチンとホールで職種を分けて専門職としてキャリアを積むことが可能です。

サガリやホルモンの各種カット、野菜の下処理、仕込み作業、調理全般、アルバイト・パートの調理指導を行っていただきます。研修制度のみなおしを行い、未経験者からでも成長できるよう準備をしています。

役職による給与テーブルや、面談・推薦による評価制度、技能試験による昇格チャンス、スキルアップ研修、役割任用者手当など、明確な人事制度なので納得感があります。

募集要項

雇用形態
正社員
勤務先

北海道室蘭市中島本町1丁目4-4MORUE中島
JR東室蘭駅より車で6分程度MAP
内容
キッチンスタッフとして厨房での肉のカット、サイドメニューの調理業務始め、店舗運営全般の管理をお願いします。
※セントラルキッチンで加工されたキムチ、スープ・タレ等食材の用意があります。
配属された店舗でのOJTからスタートです。マニュアル・レシピなどの資料、レシピ動画などで習得を研修サポートします。
未経験、経験に合わせてイチから指導致しますのでご安心下さい。
※北海道コロナ対策第三者認証全店取得済みです
【期間の定め】なし
資格
高卒以上、学歴不問
飲食店の経験者歓迎、初心者・未経験者応募OK
調理師免許の有無は問いません
前職がアルバイトのみの方も歓迎します
時間

10:00 - 23:30

の間で1日9時間程度、シフトにより早番・遅番勤務体制
<シフト例>
◇10:00〜20:00
◇12:00〜23:00
(勤務店舗により異なります)
※残業平均30時間。月35時間(みなし残業)以上は会社として推奨していません。長時間勤務はせずライフワークバランスがとれる勤務を目指しています。
休日
月8日休み(希望休を確認の上毎月シフト作成、連休可能)、12/31・1/1は定休
有給休暇あり
特別休暇あり(忌引・コロナ)
産休・育児休暇制度あり
給与
未経験者初任給(入社1年目)/月243,298円〜(固定残業35時間分49,798円含、超過分別途支給)
<給与例>
◇経験者初任給(飲食店経験5年)/月280,000円(経験・前職給考慮し優遇します)
◇入社6年目料理長(配偶者有・子供2人)月341,294円※年収450万円以上
※経験・役職による基本給制度(一般・サブマネージャー・マネージャー・副店長(副料理長)・店長(料理長)・総店長・エリアマネージャー)
※資格手当別途支給(ワインソムリエ/月20,000円、調理師免許/月5,000円)
待遇
各社保完備、昇給年1回、賞与年2回(昨年平均支給実績月給3ヶ月分)、家族手当(配偶者・子ども)、制服貸与、従業員割引制度(20%OFF)、交通費規定支給、転勤に伴う手当について会社規定有、退職金制度(さぽーとさっぽろ加入)、契約保養所あり、定年60歳(再雇用有)、試用期間3カ月程度(経験・能力により短縮可)
※屋内禁煙

会社データ

焼肉店ほか飲食店経営(焼肉徳寿/カフェバーマンハッタン/パティスリーフレール/白老ファームレストランカント)

応募について

応募方法まずはWebからご応募下さい。追ってご連絡を致しますので、履歴書をご用意ください。(Web履歴書・又は郵送いずれも可能)
応募後の流れ■書類選考の上、追って面接日等ご連絡致します。※希望によりWeb面接(Zoom)も相談可能です。

■一次面接 エリアマネージャー・採用担当との面接で条件のすりあわせを行います。

■結果については遅くても1週間以内に合否のご連絡をいたします。

■二次面接 給与シュミレーションの結果をお伝えします。条件が合えば内定、合意があれば採用決定。

■希望により即時入社手続き、または3ヶ月程度まで入社日は相談に応じます。
応募電話番号

011-821-6100 <担当 梨湖フーズ株式会社 本部 新井田>

080-4422-1296 <担当/新井田(にいだ)>

応募先住所

050-0075

北海道室蘭市中島本町1丁目6-3MORUE中島