株式会社能取湖荘

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履歴書は面接時の提出で構いません。
まずはお問い合わせだけでもOK、気になることがあればお気軽にご質問ください。

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住所

創業55年、地元網走の食材を活かした料理を提供しています。
経験者はもちろん、調理のお仕事未経験の方もアシスタントとして勤務可能！

★月8〜10日休み&積極的に有給消化可能
★住み込み勤務も可能(光熱費無料)

事業内容

創業55年(2023年に株式会社へリニューアル)

設立

従業員数

ホームページ

さんご草の郷 能取の荘 かがり屋

勤務先

常呂・サロマ湖栄浦線、湧綱線「サンゴ草入口」より徒歩2分
網走駅より車で15分

最寄り駅

受動喫煙防止措置

期間の定め

旅館での朝食・夕食の調理をお願いします。
きんき、北海シマエビ、牡蠣、ホタテなどオホーツクの食材を活かしたコース料理を提供しております。一般的な仕込み・調理・盛り付けなどから、刺身の切りつけや発注・仕入れなど個々のスキルに応じ、お仕事をお任せします。
※未経験者の方は盛りつけや皿出し、使用済み器具の洗浄などから少しずつ業務を習得していただければと思います。

仕事内容

現在は日本全国、そして国外からのお客様にご宿泊いただいております。メインの調理師と他アシスタントという体制で調理を行っていますが、将来に向け新たな調理師を育成するため、即戦力となる方はもちろん未経験者も育てていこうという思いでの増員募集です。

募集の背景

経験に合わせて出来る範囲でお仕事をお任せします。
未経験の方も1からサポートしますので、まずは先輩スタッフの補助業務から少しずつ始めていきましょう。

教育・研修について

普通自動車免許（AT限定可）
調理師免許あれば優遇

資格

学歴不問、ブランクOK
未経験者応募OK、経験者は優遇
新卒・第二新卒OK
U・IターンOK
※調理のお仕事の経験がある方は、ぜひ今までの経験を教えてください。

求める人物像

60歳、再雇用制度有(上限65歳まで)

定年制

1カ月単位の変形労働制
7：00〜20：30の間で実働8時間程度

時間

午前3時間勤務→休憩(中抜けOK、一時帰宅可能)→午後5時間勤務という流れがメイン
※状況により変動あり

休憩時間

基本的に、残業時間は月9時間を越えないように業務を調整しています。

残業

週休2日制、シフト制(月8〜10日程度)

休日

有給休暇、旅館の休館日あり（年8日程度）
希望休・有休消化率ほぼ100％

休暇

年間休日

月給220,000円〜315,000円
固定残業9時間分15,000〜20,000円含む、超過分は追加支給。
※下限は無資格・未経験者の例です。経験や資格を考慮し決定。

給与

294万円（月給22万円、諸手当含む）

入社時の想定年収

諸手当

各種社会保険完備、社宅(住み込み)可（Wi-Fi完備・家賃光熱費はゼロ）、食事補助有、車通勤可（駐車場完備）、制服貸与、健康診断、お風呂自由に入れます、昇給あり

福利厚生

試用期間

住み込みでの勤務も可能(旅館内客室利用、水光熱費・家賃が無料)ですし、遠方から引越しをご検討の方は入社日の調整や住宅に関するサポートなども可能。また、面接までの交通費の一部負担やZOOM等オンライン面接も対応しております。管外・道外にお住まいの方もお気軽にご応募ください。

UIターンサポート

北海道の北東沿岸オホーツク海に面する観光と水産業・農業の街です。
札幌へは約347km、車で約5時間15分。網走市に一番近い空港の女満別空港へは車で約30分。女満別空港から東京（羽田空港）までは約1時間50分のフライトです。
羽田空港から女満別空港を経由して、網走を目指すと約2時間20分で到着できますので、アクセスはかなり良好です。市内にはスーパーマーケットや衣料品チェーン店や飲食店などがありますし、総合病院を含む16カ所の病院・診療所があります。

住環境アピール

「能取(のとろ)の荘 かがり屋」は網走・能取湖のほとりにある老舗旅館。
包み込むような温かさのある空間と新鮮な食材を活かした伝統の和食料理が自慢の宿で一緒に働きませんか？

＜調理経験は問いません＞
経験者の方は今までの経験を教えてください。
ジャンルや業態は問いません、スキル・適性に合わせた業務をお願いします。
全くの未経験者もOK。
「料理を仕事にしたい、興味がある」そんな志望理由で構いません。盛り付けや片付けなどアシスタント業務からステップアップしていきましょう！

当社の自慢は「お休みの多さ」。
サービス業ですがしっかり週休2日制、希望休・有給も柔軟。
残業も調整していますのでプライベートも重視可能！

旬の食材を活かしたお食事が自慢の当旅館。じゃらん口コミ4.9、夕食部門北海道2位を獲得し、国内外からのお客様に大変ご好評頂いております。

毎年9月には旅館の目前にさんご草が真っ赤に咲き誇り、辺り一面が朱色で埋め尽くされます。 卯原内（うばらない）地区の観光協会や地元の人々の協力により、日本最大のさんご草群落地を保護しています。

旅館での調理師・調理アシスタント

[勤務先]
網走市卯原内60-3
[最寄り駅]
常呂・サロマ湖栄浦線、湧綱線「サンゴ草入口」より徒歩2分
網走駅より車で15分
[受動喫煙防止措置]
対策あり、喫煙所あり
[期間の定め]
なし
[仕事内容]
旅館での朝食・夕食の調理をお願いします。
きんき、北海シマエビ、牡蠣、ホタテなどオホーツクの食材を活かしたコース料理を提供しております。一般的な仕込み・調理・盛り付けなどから、刺身の切りつけや発注・仕入れなど個々のスキルに応じ、お仕事をお任せします。
※未経験者の方は盛りつけや皿出し、使用済み器具の洗浄などから少しずつ業務を習得していただければと思います。
[募集の背景]
現在は日本全国、そして国外からのお客様にご宿泊いただいております。メインの調理師と他アシスタントという体制で調理を行っていますが、将来に向け新たな調理師を育成するため、即戦力となる方はもちろん未経験者も育てていこうという思いでの増員募集です。
[教育・研修について]
経験に合わせて出来る範囲でお仕事をお任せします。
未経験の方も1からサポートしますので、まずは先輩スタッフの補助業務から少しずつ始めていきましょう。
[資格]
普通自動車免許（AT限定可）
調理師免許あれば優遇
[求める人物像]
学歴不問、ブランクOK
未経験者応募OK、経験者は優遇
新卒・第二新卒OK
U・IターンOK
※調理のお仕事の経験がある方は、ぜひ今までの経験を教えてください。
[定年制]
60歳、再雇用制度有(上限65歳まで)
[時間]
1カ月単位の変形労働制
7：00〜20：30の間で実働8時間程度
[休憩時間]
午前3時間勤務→休憩(中抜けOK、一時帰宅可能)→午後5時間勤務という流れがメイン
※状況により変動あり
[残業]
基本的に、残業時間は月9時間を越えないように業務を調整しています。
[休日]
週休2日制、シフト制(月8〜10日程度)
[休暇]
有給休暇、旅館の休館日あり（年8日程度）
希望休・有休消化率ほぼ100％
[年間休日]
105日
[給与]
月給220,000円〜315,000円
固定残業9時間分15,000〜20,000円含む、超過分は追加支給。
※下限は無資格・未経験者の例です。経験や資格を考慮し決定。
[入社時の想定年収]
294万円（月給22万円、諸手当含む）
[諸手当]
交通費規定支給
[福利厚生]
各種社会保険完備、社宅(住み込み)可（Wi-Fi完備・家賃光熱費はゼロ）、食事補助有、車通勤可（駐車場完備）、制服貸与、健康診断、お風呂自由に入れます、昇給あり
[試用期間]
試用期間3カ月有（同条件）
[UIターンサポート]
住み込みでの勤務も可能(旅館内客室利用、水光熱費・家賃が無料)ですし、遠方から引越しをご検討の方は入社日の調整や住宅に関するサポートなども可能。また、面接までの交通費の一部負担やZOOM等オンライン面接も対応しております。管外・道外にお住まいの方もお気軽にご応募ください。
[住環境アピール]
北海道の北東沿岸オホーツク海に面する観光と水産業・農業の街です。
札幌へは約347km、車で約5時間15分。網走市に一番近い空港の女満別空港へは車で約30分。女満別空港から東京（羽田空港）までは約1時間50分のフライトです。
羽田空港から女満別空港を経由して、網走を目指すと約2時間20分で到着できますので、アクセスはかなり良好です。市内にはスーパーマーケットや衣料品チェーン店や飲食店などがありますし、総合病院を含む16カ所の病院・診療所があります。
[応募方法]
Webから応募、またはお電話でご連絡ください。
履歴書は面接時の提出で構いません。
まずはお問い合わせだけでもOK、気になることがあればお気軽にご質問ください。
[事業内容]
観光旅館
[設立]
創業55年(2023年に株式会社へリニューアル)
[従業員数]
39名
[ホームページ]
http://www.kagariya.cc

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正旅館での調理師・調理アシスタント