RAZAN group 炭火焼肉 羅山の求人情報
決められたことをするだけが飲食の仕事じゃない。
仕事も、プライベートも、未来のキャリアも、
もっと自由に！
あなた自身が「人生の主役」…そんな思いの元、
社員1人1人の活躍の場を大切にしています。
◇リイチの特徴は「自由度の高さ」と「挑戦できる安心感」
マニュアル通りではなく「こうしたい」という発想で店舗作りが出来る！
店舗の工夫で売上が上がれば、その利益は店舗へしっかり還元。
社歴・年齢・雇用形態に関係なく良い意見は積極的に取り入れています。
もちろん無謀な挑戦はさせません。安心してトライできるバックアップ体制も万全。
◇成長と評価のサイクルで、あなたのキャリアを加速！
3カ月に1回の定期面談では現場目線で課題や悩みをきめ細かくサポート。
定期的に顔を合わせるから、頑張りや成長はスピーディーに昇給・昇格に反映。
（2〜3年で店長になる者や経営を学びコンサルタントとして独立した者も！）
そして収入面はもちろん、1分単位での残業代支給、4週8休制に加え積極的な有休取得奨励など…プライベートも充実できるよう待遇・福利厚生も継続的に改善中。
◇あなたのキャリアに決められたレールは無し！
・様々な業務に触れて「好き」を探す
・一つの道を突き詰めて役職を目指す
・独立を目指す
どんな未来も描けるし、リイチはそれを全力で応援！
未経験者も、経験を活かして更に活躍したいという方も大歓迎。
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株式会社リイチについて
◇厳選された和牛をはじめ、カットや炭火まで全てにこだわる「炭火焼肉 羅山」
◇素材を活かしたスープや、スープカレー・ラーメンを提供する「Soup & Spice スープトニク」
◇仕込み専門の「セントラルキッチン」
「羅山」ブランド（ボールパーク店含む）を4店舗と「スープトニク」の計5店舗を運営。 さらに、2025年にはすすきのに「羅山」の新店舗もOPEN予定です！
エリア・業態が異なるため、お店ごとに雰囲気やターゲットも様々です。
例えばすすきの店は、落ち着いてお酒とお肉を楽しめる空間、琴似店はファミリーにも人気、エスコン店はテイクアウトメニューも充実。スープトニクやセントラルキッチンは、焼肉店よりもゆったりとした雰囲気で、年齢を重ね余裕を持って働きたい方のセカンドキャリアの場としても設けました。
このように幅広い展開をしているため、あなたにぴったりな場所・仕事がきっと見つかるはずです！
＜写真はリイチの社員一同＞
インタビュー
ずっと大好きな飲食の世界で、知人に胸を張って「うちの会社良いよ」と言える会社と出会えました！
◇店舗運営事業部長／谷越（2021年入社）
元々飲食が好きで、飲食業界一筋の私。入社2年目で店長に、そして4年目の現在は取締役員として全店舗を統括しています。指導や社員との対話を通じ、店舗が自発的に行動できるよう導くアドバイスを行っています。「憧れられるような人間になりたい」という思いで経営者としての視点を学ぶ最中です。
リイチには、業界全体の「ライフバリュー（生活水準）を高めたい」という理念があります。情熱を持つ方が、その熱を絶やさず働ける環境と待遇を整えるのが常に掲げる目標。まだまだ発展途上ではありますが、休みや福利厚生なども知人に胸を張って「うちの会社良いよ」と言えるくらい整っている自信があります。例えば年収は入社時と比べると2倍と大きく伸ばすことが出来ました！
リイチは、言われたことをやるだけでなく、自分で選択し、自分で将来の姿を組み立てていける場所です。社内でキャリアチェンジも可能ですし、売上や店舗の雰囲気づくりに貢献してくれる方には、しっかりと給与やポジションで応えます。さらに、将来自分の店を持ちたいという方にも、不安なく独立できるよう数値管理や社員教育を学べる環境を提供し、そのキャリアを全力で応援します！
飲食の仕事はただ店舗業務をこなすのではなく、クリエイティブで自由だということを知ってもらいたいです！
◇清田本店／店長・宮田
大学時代、アルバイトで清田店で働いていました。就活でさまざまな企業を見て「自分が本気で頑張りたいのはコレだ」と感じ、そのまま正社員として入社。他店も経験し、3年目の今清田店の店長を任されました。新卒3年目で月収は30万円以上、周囲の友人と比べても良い待遇で働けていると思ってます！
店長のプレッシャーはありますが、アルバイト時代から「店舗のために貢献したい」という気持ちがあったので、その期待に応えたいという思いが強いです。リイチの特徴は自由度の高さ。本部の指示通りに動くのだけでなく、店舗ごとの発想や取り組みを重視してくれます。「これからどんなことができるだろう」と考えるだけでワクワクします。
利益目標を超過した分は店舗に賞与として還元し、店長がその配分を決める…という取り組みもスタート。経営を学ぶ機会としてもありがたいですし「期末の賞与アップを狙おう！」というスタッフ共通の目標ができました。
リイチは若手でも頑張りを評価され昇格していける環境です。同世代の店長や独立した先輩などロールモデルにできる人も多いです。飲食業界で更に活躍したい方、興味がある方、ぜひ一緒に頑張りましょう！
女性初の「肉場」担当（肉のカット・仕込み担当のこと）！店舗での頑張りをしっかり評価し、将来のキャリを導いてくれる会社です。
◇すすきの店／吉村
私は元々飲食の仕事に強い興味があった訳ではなく、リイチの韓国料理店（現在は閉店）に「韓国が好き」という理由で入社したのがキッカケ。ですが、店舗の皆で力を合わせ頑張る雰囲気や、ぐっと良くなった待遇、そしてお客様の笑顔や「美味しい」を直接聞けることにやりがいを感じ「飲食っていいな」と実感しました。
羅山へ異動になった際、当時の上司から肉場を提案されました。最初は自分に出来るか不安でしたが、社内で女性初の肉場担当になれると聞き「”初”になれるなら！」と決意。現在は先輩の横で技術を学ぶ日々ですが、肉の切り方によって味が大きく変わるなど想像以上の面白さを感じてます。
思いがけないキャリアですが、挑戦できたのは支えてくれる先輩方がいるから。リイチには社員全員とマネージャーと面談の場が3カ月に一度あります。仕事の悩みや店舗課題の改善など手厚いサポートを受けられます。決してシビアな場ではなくプライベートの話もしたりと和気あいあいですし、この場があるから「ちゃんと見てくれてる」という安心があります。頑張りや成長にすぐ気付いてくれて、嬉しい言葉や的確な助言、そして随時の昇給もありやる気も上がります！
