「一人一人の人生を大切に
一人一人が主役として
理想を一番に掲げる企業でありたい」
それがリイチスタイルです。
あなた自身が「人生の主役」。
羅山グループはそんな思いの元、従業員を大切に、それぞれの活躍の場を大切にしています。
私たちは教育という理念の元、教えるための姿勢、教わるための姿勢を常に意識しています。
一つ一つの業務の意味や理由をしっかりと伝え、寄り添いながら教育し理解することで、次のステップへと互いに成長していきます。
教わったことをしっかりと理解して成長したスタッフだからこそ、自分にできることを考えながら、まさしく各々が主役のように主体的に仕事をしています。
また、羅山グループでは「従業員一人一人の生活の価値を高めていきたい」とも考えています。
生活の価値が高まることで、自分の理想の姿を目指して頑張れる、誇りを持って働けるようになると考えているからこそ、有給などの福利厚生や無駄な残業をさせない人員配置と協力体制など、働く環境もしっかり整備。
自身の価値を高めることで可能性を広げ人生の選択肢を増やし、独立するもよし、また私たちと共に更なる飛躍を目指すこともできるでしょう。
このような羅山グループで働けば、共に夢を実現する仲間に出会い、共に高め合い歩んでいけると思います。
株式会社リイチについて
◆厳選された和牛・素材をはじめ、お肉のカットや炭火、食べ方まで全てにこだわり、提供している「炭火焼肉 羅山」
◆素材にこだわったスープがメイン。スープカレー・スパイスラーメンの提供も行っている「Soup & Spice スープトニク」
◆スープ作りや羅山の仕込み専門の「セントラルキッチン」
現在、羅山ブランド(ボールパーク店含む)を4店舗、Soup & Spice スープトニク、セントラルキッチンの計5店舗を運営しています。
エスコンフィールドHOKKAIDOには、世界初「ボールパーク×本格和牛焼肉&韓国料理」がオープン。新事業としてこだわりのスープを使った業態、セントラルキッチンも新設いたしました。羅山グループの歴史ある自慢の味を日常にも届けたいという想いから様々な事にチャレンジしています。
Soup & Spice スープトニク、セントラルキッチンは焼肉店よりもゆったりとした雰囲気のお店を目指しており、年齢を重ね、もう少し余裕を持って働きたいとなったときに考えられるセカンドキャリアの途として、作りました。
インタビュー
垣根のない人間関係・雰囲気が魅力。
社員全員に「ずっとこの会社にいたい」と思ってもらうことが目標です。
炭火焼肉 羅山 すすきの店 店長・幹部/谷越(社員)
2年半ほど前にリイチに入社。1年目で店長に、今年からは店長に加え、会社全体の経営にも携わることになりました。
リイチでは「やりたい」その気持ちがあれば、若くても店長として活躍できることは珍しくありません。日々の頑張りをしっかり評価してもらえる会社です。
今私はすすきの店の店長として勤務しています。すすきの店は社員・アルバイト関係ない風通しの良さが特徴のひとつ。
アルバイトでも自分の考えを持っている子も多く、社歴・年齢関係なく、意見をくれたらみんなでしっかりと聞くことを大切にしています。ここに関わってくれている全員が大切なメンバーです。
私がこの考えを持っているのは社長の存在も大きいです。社員全員のことを「ひとりの人間」として、「本当にその人のためになること」を大切にしてくれています。今後は私も会社全体のことに関わるため、その思いも大切にしながら、今以上に全体を見て、会社全体の安心感はもちろん、「ずっとこの会社にいたい」と思ってもらえるようにしていきたいと思っています。
一度退社しても再び戻りたいと思える会社。
日々、学びと成長の機会をくれる職場です。
炭火焼肉 羅山 すすきの店/平賀(社員)
実は僕、出戻りなんです。実家は自営業。飲食事業をやるから手伝ってほしいと言われ、一度退社。ですが、リイチでの学びが楽しかったこともあり、忘れられず、もう一度戻りたいと社長に相談させていただきました。
羅山はお肉にこだわっているお店。ここまで和牛にしっかり触れられるお店はないのでは?と思うほど、提供しているお肉の種類も多いです。また、働いているスタッフも知識が豊富。リイチ・羅山には尊敬できる人がたくさんいたことも戻りたいと思った理由でした。
さらに、みんなでいいと思ったことはどんどん取り入れ、良くしていこうという雰囲気。だからこそ、働いていても飽きることはありません。
すすきの店は外国人のお客様も多く、インバウンドに向けた接客に力を入れ始めたことも新しい取り組みのひとつ。先日はオーストラリアのお客様に「あなたは本当にトップシェフだよ!立ち振る舞いと頑張ってる姿はすごい!感動した!」とお声がけいただき、とても嬉しかったです。売上げ面もそうですが、みんなで取り組んだことでGoogleマップの評価が目に見える形で上がっていることもやりがいのひとつです。
安心してついていきたいと思える社長。
その考えに魅力を感じ、入社を決めました。
炭火焼肉 羅山 琴似店/吉口(社員)
前職も飲食店。5年前にリイチに入社しました。
入社のきっかけは前職と比べて給与や待遇面が充実していたこと。もうひとつは社長の考えにとても共感したから。「お休みや待遇など、飲食店の当たり前を変えたい」その思いに感銘を受けたことを覚えています。
日々、距離が近く、現場にも顔を出してくれる社長。私が悩んでいたとき、同僚に相談をしたら「社長に相談してみたら?」とアドバイスをもらい、直接相談したことも。社長という立場の人がいちメンバーの相談にも親身になって、話を聞いてくれる、その事実がとても素敵なことだなと思いました。
私もいまは店長という立場。自分の経験も活かし、相談しやすい雰囲気作りは心がけています。時には捨て身でダジャレを言って寒い空間を作ったり(笑)店舗毎に色はあると思いますが、琴似店はみんな明るく、線を引くところは引いて、楽しむときは楽しむ、そんな雰囲気です。
最近は就活や恋愛相談をしてくれるスタッフも(笑)仕事面以外もみんなで助け合えたらいいなと思っています。