募集要項

勤務先

居酒屋ふる里 道庁南店
〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西5丁目1−4
（アーバンネット札幌リンクタワービルの地下1階）

最寄り駅

地下鉄 「さっぽろ駅」 徒歩3分

勤務先の変更

あり（他系列店舗に異動の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。）
道外転勤なし

受動喫煙防止措置

屋内禁煙
喫煙所あり

期間の定め

なし

勤務開始日

2026年9月にOPEN予定
※オープニングスタッフの募集となります
オープンまでは、下記店舗で研修兼勤務可能。勤務開始日応相談
＜市内各店舗＞
◇居酒屋ふる里 札幌総本店
／札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル4F
◇居酒屋ふる里 札幌駅北口店
／札幌市北区北8条西4丁目15 ホテルマイステイズ札幌駅北口1F
◇居酒屋ふる里 琴似本店
／札幌市西区琴似1条1丁目6-12

仕事内容

海鮮居酒屋でのホールスタッフ業務です。
具体的には、
◇注文取り（手書き）や配膳・下膳
◇機械を使用しての食器洗浄
◇開店前準備、閉店作業
◇レジ打ち会計業務
…などです。調理業務はありません。
接客・ホール業務などお客様と関わることに集中できる環境です。

仕事内容の変更

なし

求める人物像

飲食店・接客業の経験がある方
フリーター応募OK、主婦（夫）応募OK、ブランクOK
久しぶりのお仕事復帰の方や、コロナ禍で一度飲食店を離れた方などもぜひ。

対象

高卒以上
※但し、学力、組織人として能力・適性があれば中学卒業でも対象

年齢

22時以降勤務の場合は18歳以上（例外2）
（例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため

時間

1カ月単位の変形労働時間制
月曜～土曜／
14：00～23：30（休憩1時間／実働8.5時間）
日曜・祝日／
14：00～22：30（休憩1時間／実働7.5時間）

休日

4週8休制・月8回公休
※シフト希望で連休取得もOK

休暇

GW・お盆・年末年始、特別休暇
※年末年始は休業（12／31～1／2）
※繁忙期休や場合により臨時休業も実施

給与

時給1,250円〜
※22時以降は深夜割増有
※経験や前職、年齢などを考慮して給与は決定します。

月収例

◇経験者／月収26万円以上可能（時給1,250円／4週7～8休勤務の場合・各種手当含む）
◇経験者ホール主任／月収28万円以上可能（時給1,300円／4週7～8休勤務の場合・役職手当・各種手当含む）

諸手当

交通費規定支給（最大月額12,000円まで支給）
大入手当

福利厚生

各種社会保険完備
入社祝い金有（合計5万円／規定有※入社3カ月後に2.5万円、入社6カ月後に2.5万円、計5万円支給）
制服貸与
食事（まかない）付（栄養バランスを考えてボリュームがある美味しい料理を毎日作って食べております。※1日250円個人負担）
従業員割引制度有
永年勤続表彰式
社内交流会
健康診断（年2回）
さぽーとさっぽろ加入（病院・娯楽施設など市内の提携施設を割引料金で利用可）
退職金制度有

昇給・賞与

昇給年1回有（4月／毎年2～3％月給昇給を補償※現時点では63歳迄。それ以降は要相談）
賞与年3回有（6月・12月／決算賞与8月）

試用期間

試用期間3カ月有（同条件）

関連リンク

どんな人が働いているのか、何をしているのかなど、職場の雰囲気がよく分かる「インタビューページ」を掲載中ですので、ぜひこちらもご覧ください。

補足情報

★＜ふる里とは？＞
◇昭和54年創業。
札幌市内に3店舗展開する和食居酒屋です。
◇「どこかホッとできる、馴染みのある料理」が特徴。
ザンギは創業以来味を変えずに。
その日に仕入れた新鮮な食材は、シンプルな調理方法でご提供。
そんなコンセプトに共感いただき、昔からの常連さんや二世代・三世代でご利用いただくお客様も多く、地元密着で営業してきました。
＜味はそのまま。働き方は新しく。＞
◇加工センターを自社運営
ここで仕込みを一部担うことで料理人の負担を軽減。
◇｢頑張る｣人を大切に｡
毎年昇給、休日数確保、2025年4月からは正社員の休みも増え、会社としても終身雇用を前提とし、働きやすい環境づくりが進んできています｡
★ときには全店臨時休業して、みんなでパークゴルフやジンギスカンへ。真剣に働くときは働き、楽しむときは楽しむ。そんなメリハリある社風も“ふる里”の魅力。奨励金や研修制度もあり、しっかり稼ぎながら楽しく成長できる職場です。