株式会社FOOD COLLECTの求人情報
株式会社FOOD COLLECT
食品衛生管理者
全道に約20店舗を運営する「なると屋」の食品衛生管理者としてキャリアを築きませんか？
店舗スタッフやエリアマネージャーと連携しながら、なると屋の「伝統の味」を継承していくやりがいのある仕事です！
＼未経験からでも店舗運営や衛生管理に挑戦できるチャンス！／
「なると屋」は創業60年。
小樽名物・若鶏半身揚げで長年地域に愛されてきました。
今回募集するのは、全道に約20店舗を展開する店舗の衛生チェックや品質管理を担当する食品衛生管理者です。
有資格者や類似する業務の経験がある方はスムーズに慣れることができると思いますが、エリアマネージャーや現場スタッフと連携しながら学べるので、未経験からでもキャリアを積める環境です！
段階的に業務を覚え、将来的には責任者として店舗の衛生管理をリードしていただくことを期待しています。
地域に愛される味を守りながら、現場で成長したい方にぴったりのやりがいある仕事です！
小樽のソウルフード！若鶏の半身揚げでお馴染みのなると屋を運営している当社の衛生管理者として、新たな一歩を踏み出しませんか。未経験でも挑戦でき、現場経験を積みながらキャリアアップを目指せます。
将来的には、衛生管理の責任者として会社の品質戦略に深く関わり、安全と信頼を軸に新たな挑戦を牽引していただくことを期待しています！
募集要項
- 勤務先
- 〒047-0039 北海道小樽市錦町9−1
- 最寄り駅
- JR小樽駅より車で6分
- 勤務先の変更
- なし
- 受動喫煙防止措置
- 屋内禁煙
- 期間の定め
- なし
- 勤務開始日
- 入社希望日はご相談に応じます。
- 仕事内容
- エリアマネージャーと連携しながら、複数店舗の衛生・品質管理業務を担当。
メニューや原材料のチェック、アレルゲン管理、食品表示の確認など、店舗運営を安全・安心に保つサポートを行います。
＜具体的には＞
・各店舗の衛生監査や調理環境の確認
・品質トラブルの原因分析と改善策の策定
・栄養成分値や帳票の確認
- 仕事内容の変更
- なし
- 教育・研修について
- 入社後は先輩や本社スタッフと一緒に業務の流れを学び、基礎からステップアップできる環境を整えています。
徐々に監査や指導にも挑戦し、将来的には責任者として現場の衛生管理をリードしていただきます。
- 資格
- 普通自動車免許（AT限定可）
- 求める人物像
- 未経験者応募OK
食品衛生管理者資格があれば尚可
- 時間
- 9：00〜21：00の間で実働8時間のシフト制（休憩1時間）
※1カ月単位の変形労働時間制を導入しています（月平均で週40時間勤務となるよう調整）
- 休日
- 月6〜8日
- 給与
- 月給300,000円（基本給231,472円+固定残業代45h分68,528円、超過分別途支給）
- 入社時の想定年収
- 360万円（月給30万円）+手当・賞与
- 諸手当
- 交通費規定支給、時間外手当、出張手当
- 福利厚生
- 各種社会保険完備、車通勤可
- 昇給・賞与
- 昇給有
賞与有
- 試用期間
- 試用期間1〜2カ月有（同条件）
応募について
| 応募方法 | お問合わせだけでもお気軽にご連絡ください。Web応募またはお電話でご連絡ください。 |
|---|---|
| 応募後の流れ | 応募ご連絡の際に、面接日時を調整させていただきます。 面接時には履歴書を持参下さい。 ※Webからの応募時に履歴書を添付頂いた方は面接時に履歴書を持参頂かなくても構いません。 |
| 電話 | 080-8628-3551＜採用担当／荒井＞ |
| 住所 | ＜本社＞小樽市錦町9-1 |