株式会社第一寶亭留の求人情報
株式会社第一寶亭留
ホテル調理・製菓スタッフ
【調理部門】正社員採用！
宿泊には欠かせない美味しい「食」。
様々な料理ジャンルが学べる環境で働けます！
◇創業67年の安定性
◇各種手当、福利厚生の待遇面充実
【旅館のご紹介】
当社は札幌・定山渓温泉を中心に、支笏湖、富良野などのリゾート地で10の温泉旅館を展開しています。
本社である「定山渓第一寶亭留 翠山亭（すいざんてい）」の客室数は全53室で､全室が温泉付き客室。
お料理は旬食材を使用し一品ずつお出しする和食会席をご用意し､ゆったりとした1日をお愉しみいただいております。
記念日やお祝いでご利用されるお客様も多く､そんな節目のひと時に立ち会えるのも私たちの仕事の醍醐味です。
ミシュランの星を獲得したシェフもいる環境で、和食や洋食など得意とする技を是非活かして下さい！
調理経験の浅い方も丁寧にお教えします！
今年専門学校を卒業したスタッフからベテラン調理師スタッフまで幅広い世代が男女共に活躍しています!
調理経験や技術も大切ですが、まわりのスタッフと協力しながらとともに成長できる仲間を求めています！
募集要項
- 勤務先
- 下記宿泊施設のうち、いずれかでの勤務となります。
◇定山渓第一寶亭留 翠山亭
〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目105
◇翠山亭倶楽部定山渓
〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西2丁目2−10
◇女性のための宿 翠蝶館
〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目57
◇厨翠山
〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目4
◇旅籠屋 定山渓商店
〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西2丁目5
◇翠巌
〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西1丁目86
◇翠巌離れ 松直棘曲
〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西1丁目64
◇エクスクラメーションホテル
〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目101 MAP
- 最寄り駅
- 地下鉄南北線真駒内駅より車で30分
- 勤務先の変更
- あり（転勤の可能性はありますが、ご本人の希望を考慮します。）
- 配属について
- ご希望も考慮しながら配属先を決定します。
- 受動喫煙防止措置
- 喫煙所あり
- 期間の定め
- なし
- 仕事内容
- ◇食材の下ごしらえ
◇料理の盛りつけ
◇調理
◇調理器具の洗浄
などホテルでの調理業務全般をお任せします。
経験や能力により、適正に合わせたポジションをご用意します。
和食・フレンチ・中華はもちろん、飲食店も展開をしており、製菓を含めた様々なジャンルの調理に関わることができます。
- 仕事内容の変更
- なし
- 求める人物像
- 未経験者応募OK
経験者（給与面で優遇します）
- 時間
- 1カ月単位の変形労働時間制（実働40時間以内／週平均）
6：00〜22：00の間で実働8時間のシフト制（休憩60分）
- 休日
- 月8日以上休み（シフト制）
- 休暇
- 有給休暇（入社6カ月経過後から10日間保有）、リフレッシュ休暇（入社2年目以降）
- 年間休日
- 年間休日105日
- 給与
- 月給212,855〜326,570円
※固定残業手当／20時間分／26,880〜58,170円含む。
超過分は別途支給致します。
※昇級・昇格の考課は年2回あり、経験・能力により随時昇給が可能です。
- 諸手当
- 交通費実費支給（上限24,400円）
役職手当、時間外手当
- 福利厚生
- 各種社会保険完備
車通勤可
慶弔金（入学祝・結婚祝・出産祝）・弔慰金・入院見舞金有
従業員割引多数（マッサージやエステの割引、宿泊割引、飲食割引、他）
産休･育休取得実績有
- 昇給・賞与
- 昇給有、賞与有
- 試用期間
- 試用期間3カ月有（同条件）
- UIターンサポート
- 寮完備
【単身用】
◇定山渓：家賃月11,000円〜
◇定山渓以外：家賃月8,000円〜
【世帯用】家賃月16,000円〜
応募について
| 応募方法 | Webから応募、またはお電話でご連絡ください。 |
|---|---|
| 応募後の流れ | 面接日時をご相談させて頂き、随時面接を行います。 面接時に履歴書を持参ください。 |
| 電話 | 011-598-2142＜採用担当＞ |
| 住所 | 〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目105（株式会社第一寶亭留） |