募集要項

勤務先

〒070-0031 北海道旭川市1条通7丁目

最寄り駅

JR 「旭川駅」 徒歩5分

勤務先の変更

なし

受動喫煙防止措置

喫煙所あり

期間の定め

なし

勤務開始日

面接日や勤務開始日はご相談ください。

仕事内容

・調理業務（朝食メニュー調理、夕食、宴会料理対応等）
・キッチン内清掃（シンク周り、床清掃、グリストラップ清掃等）
・食材管理業務（発注、検品、棚卸、品質管理等）
・メニュー考案（朝食月替わりメニュー発案→レシピ作成→出品分析等）

仕事内容の変更

なし

1日の流れ

＜5：00＞
【出勤・最終クオリティチェック】
料理の温めやパンの焼成、ブッフェラインへの盛り付けをします。
＜6：30＞
【レストラン営業開始】
客数は閑散期で1日約150名、繁忙期（夏場など）で約300名。
ホールと連携しながら、料理の補充スピードや温度管理に目配りします。
＜10：00＞
【営業終了・至福のブレイクタイム】
クローズ後は、ホッと一息。
＜11：00＞
【翌日の仕込み・バックヤード業務】
翌日の仕込み、食材の発注・検品、新メニューの試作や原価計算などのデスクワーク。
＜14：00＞
【退勤】
退勤後そのままホテルの天然温泉に入って帰るスタッフも多数。

資格

調理師免許あれば尚可

求める人物像

経験者（ご経験のジャンルは一切問いません）
パソコン操作できる方（文字入力程度）

年齢

60歳未満の方・60歳定年制（例外1）
（例外事由1号）定年年齢を下回ることを条件に募集・採用するための年齢制限
※再雇用制度・勤務延長あり（65歳まで）

時間

5：00〜14：00（休憩1時間／実働8時間）
※月平均1〜3回程度、宴会及び夕食の時間帯での勤務の可能性もあり。（ない場合もあり）

休日

月9〜10日休み（シフト制）
1カ月毎の勤務シフト作成
※休み希望を考慮し、シフトを作成します

休暇

有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業、アニバーサリー休暇

年間休日

年間休日112日

給与

月給214,828～327,613円
10時間分の固定残業代14,828〜22,613円含む（超過分は別途支給します）
※上記範囲内で前職の給与、経験・年齢などを総合的に考慮した上で給与を決定いたします。
※調理師免許のある方は別途手当支給

諸手当

時間外労働手当、役職手当、通勤手当（上限月額35,000円）、調理師免許手当、食事手当

福利厚生

各種社会保険完備、車通勤可（無料駐車場完備）、制服貸与・制服クリーニング、資格取得報奨金制度、表彰制度（社長賞・部門長賞・新人賞・グッドコメント賞・永年勤続表彰・定年退職表彰・善行表彰・優秀社員グアム研修旅行など）、健康診断、ストレスチェック制度、インフルエンザ予防接種補助制度、セコム安否確認、忘年会・新年会費会社補助制度、グループ関連施設割引制度、天然温泉入浴無料 など

昇給・賞与

昇給有、賞与年2回有（前年度実績／計3.2カ月分）
※昇給・賞与については、会社の業績と本人の評価により変動

試用期間

試用期間3カ月有（同条件）

補足情報

★＜企業の取り組み＞
◇女性活躍推進法えるぼし認定企業
◇北海道働き方改革推進認定企業
◇札幌市ワーク・ライフ・バランスPLUS認定企業
◇協会けんぽ北海道支部健康事業所宣言認定企業
◇さっぽろ市民子育て支援宣言認定企業
◇さっぽろエコメンバー認定企業