株式会社久恵比寿

回転寿し店・宅配寿し店の運営業務スタッフ

  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 昇給あり
  • 賞与あり
  • 長期

現場で「お客様を笑顔にすることができる」やりがいが実感できるお仕事です!
適材適所の配置を大切にする社風。
スタッフの好きや得意を伸ばすことを大切にしています。

インタビュー〜入社3年目・37歳/店長職
前職も飲食店勤務でした。近年はオートメーション化され、人が介在しないお店も多い中、お客様との接点を大切にする会社の姿勢と、地場の優良企業である点に魅力を感じて転職しました。現在は店長職ですが、おもてなしを極めたいという私の意向を会社が汲んでくれて、入社当初から接客を中心に取り組ませてもらっています。
またオープンで明確な評価制度とマニュアルが連動し、できる仕事が増えていった分だけ評価と給与が上がっていく仕組みもわかりやすく、モチベーションにもなります。社員が得意なことややりたいことで頑張り、お互いを認め合いながらみんなでお店をつくっていく雰囲気があるのも◎

常連様も多く来店する地元密着型のお寿司店です。だんだんお客様の顔も覚えてくるので「●●様はビールを早めに出そう」「年配の方には、小さめのしゃりで提供」など、一人ひとりに寄り添った接客もしていますよ。

苫小牧・胆振地区を中心に回転寿し店・宅配寿し店を計7店舗を展開しています。創業から65年以上の歴史がある会社です。頑張っている社員には給与で還元!立場を問わず、評価制度に合わせた給与額の支給があります。

募集要項

勤務先
◇回転寿しクリッパー 白老店/白老郡白老町北吉原153
◇回転寿しクリッパー しらかば店/苫小牧市しらかば町6丁目18−4
◇回転寿しクリッパー 明野店/苫小牧市明野新町2丁目1−19
◇できたて注文寿司 100円 くりっぱー 新富店/苫小牧市新富町2丁目3−4
◇回転寿し旬楽 柳町店/苫小牧市柳町2丁目7−9
◇宅旬楽 恵庭店/恵庭市漁町237
◇回転寿し旬楽 千歳店/千歳市新富1丁目24−12
MAP
配属について
上記いずれかの店舗へ配属されます(希望も考慮します)
受動喫煙防止措置
屋内禁煙
期間の定め
なし
仕事内容
回転寿し店の運営業務・宅配寿し店の運営業務。
最初はホタテを半分にカットしたり、簡単な仕込みから覚えてもらうので安心してください。
入社後レーンスタッフから勤務して頂き、レーンスタッフ→ホールスタッフ→バックヤードスタッフと順に業務を覚えていきます。
◇レーン業務
主にお寿司の握り、鮮魚の仕込み業務です。
◇ホール業務
主にお皿の会計、配膳、テーブルの片付け、お客様のご案内を行います。
◇バックヤード業務
主に軍艦のお寿司づくり、揚げ物、汁物づくり、洗い場での業務です。
※全てのポジションに研修があるので未経験者でも安心です。
教育・研修について
グロースファイルという弊社独自の教育システムがあり、マニュアル動画や毎日行う事が決まっているので未経験の方でもすぐに業務を覚える事が出来ます。
ポジション別研修制度、OJT・外部研修有り、社員研修旅行実績多数(海外・国内)ございます。
求める人物像
未経験者応募OK、無資格OK、ブランクOK
時間
下記シフト時間のシフト制
(a)10:00〜19:00(休憩1時間/実働8時間)
(b)11:30〜20:30(休憩1時間/実働8時間)
(c)12:30〜21:30(休憩1時間/実働8時間)
休日
月8〜9日(シフト制)
休暇
有給休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業、リフレッシュ休暇
年間休日
109日以上
給与
月給239,000〜365,000円
待遇
資格取得援助有
(管理栄養士/栄養士・専門調理師/調理師・フードマイスター/フグ調理師 など)
諸手当
交通費規定支給
資格手当(調理師免許、栄養士、専門調理師、北海道フードマイスター)
家族手当(配偶者/月1.2万円、扶養家族/1人月6千円)
子宝手当(子3人以上で一人毎)
その他
福利厚生
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、iDeCo+加入会社、制服貸与、車通勤可、柳刃包丁・出刃包丁購入支援、健康診断(年2回)、社員割引制度有、年1回全社レクリエーション、年2回表彰制度有、社員合同新年会、店舗別繁忙期後のお疲れ様会、その他各種お祝い金等多数の福利厚生メニュー有
昇給・賞与
昇給有、賞与年2回有(7月・12月/業績による)

補足情報

★国籍・年齢・性別問わず、全社で高校生から80代まで幅広く活躍中です。

会社データ

事業内容
回転寿司
ホームページ
http://www.clipper-hisae.co.jp

応募について

応募方法まずは、お電話または弊社ホームページの採用情報からご応募ください。追って面接日時お知らせ致します。
※オンラインでの面接も可能です。
電話0144-76-8612<担当/佐々木>
住所〒053-0805 苫小牧市新富町2丁目3番4号