株式会社知床興農ファーム

食肉加工・ハムソーセージ加工業務

  • 交通費支給

日本でも数社しかできない温屠体製法でハム・ソーセージを製造しています。
☆本場ドイツの伝統的な製法にこだわり、当社で生産されたハム・ソーセージは、地元標津町のふるさと納税の返礼品として大変人気があります!

温屠体製法とは!?
聞いたことがない方も多いと思います。
と畜した豚肉を冷蔵庫で冷やさず、まだ温かい状態のまま直ぐに脱骨。その肉を使ってハム、ソーセージを作る方法です。肉の鮮度が大変よいため結着力が十分にあり、完全な無添加(繋ぎ材・酸化防止剤・発色剤等一切使わない)で製造する方法です。
実はこの方法でハム・ソーセージを生産している企業は日本でも数社しか存在しないと言われております。

その方法で生産した当社のハム・ソーセージは、ふるさと納税の返礼品として人気も高く、リピート率も高い商品です。
地元へUターンを考えている方はもちろん、ハム・ソーセージの職人を目指してている方の応募もお待ちしております。

毎年1000セット以上申し込みをいただく当社の製品です。九州のグリーンコープさんでも販売させていただいております。人気のある製品をあなたの手で作ってみませんか?

伊藤工場長です。彼は2年ほど本場ドイツで製法を学んだ男です。面接は他に代表の清水と二人で行います。概ね15分程度です。あなたが一人前の職人になるまで育てていきます。何でも相談できる環境ですよ。

募集要項

勤務先
北海道標津郡標津町古多糠474
MAP
受動喫煙防止措置
敷地内禁煙
期間の定め
なし
勤務開始日
勤務開始日相談に応じます。
雪解け後の4月などからの勤務も可能です
仕事内容
当社は肉牛、肉豚と畑作を組み合せた循環型農業を展開しており、自分たちで生産されたものを自社工場でスライス加工、食肉製品(ハム・ソーセージ等)製造から販売まで行っております。安心安全・美味の食品を提供しております。
<具体的には>
・食肉の引取り運搬。
・スライス、計量、パック詰め作業。
・発送業務・商品開発。
・ハムソーセージ原料製造、腸詰、燻製他。
先輩スタッフが、丁寧に指導しますのでご安心下さい。
資格
普通自動車免許(AT限定可)
求める人物像
未経験者応募OK
年齢
40歳未満の方(例外3)
(例外事由3号イ)長期勤続によるキャリア形成目的のための年齢制限
時間
8:00〜17:00
午前30分・お昼60分・午後30分休み有り
残業
残業は月15時間程度です
休日
4週5休(毎週日曜日と月1回週2日休み)
休暇
年末年始(3日)、お盆(2日)
給与
月給170,000円〜250,000円
諸手当
扶養手当(月10,000円)、皆勤手当(月5,000円)、勤続給(月2,000円)、交通費規定支給(月25,000円迄)
福利厚生
各種社会保険完備
昇給・賞与
昇給年1回有
試用期間
試用期間2カ月有(日給7,000〜8,000円)
UIターンサポート
希望者には町営住宅などの斡旋も行います。また引っ越し費用の負担も致しますのでご相談下さい。
また標津町では役場が中心となり、空き家バンクも運営。将来定住するのに必要な戸建て住宅なども、安価で購入・借りることも可能です。
自然環境アピール
標津町は根室海峡に面し、左手に世界自然遺産に認定された知床半島、右手にラムサール条約に登録された、日本最大の砂州を有する野付半島、背後に日本有数の酪農地帯である根釧台地が広がり、酪農と水産業の盛んな人口5200人程度の街です。
<アクセス>
※車の場合
JR釧路駅から車で120分
JR根室駅から車で90分
根室中標津空港から25分
足寄ICから180分
※飛行機の場合
羽田空港→根室中標津空港 (フライト 100分)
新千歳空港 → 根室中標津空港 (フライト 50分)
根室中標津空港 →標津町 (車で25分)

補足情報

★標津町は気前のいい町なんですよ!
太平洋に面したこの町は、鮭の町として全国でも有名。
なんと!毎年9月になると全町民無料で秋鮭をもらえます。
また酪農が盛んな町でもあるため、毎年8月と12月は、
全町民へバターを無料配布しています。
しかも、学校給食にはいくら丼が出るんです。笑
そんな街は他には無いと思いますよ〜。笑
★アルバイトを卒業して、正社員就職を目指しませんか?食品製造などに興味のある方に相応しい会社です。

会社データ

事業内容
畜産業、食肉加工販売、食肉製品製造、豚肉加工(ハム・ソーセー
ジ他)

応募について

応募方法Webから応募、またはお電話でご連絡ください。
電話0153-84-2358
住所北海道標津郡標津町古多糠448番地