募集要項

勤務先

本社／小樽市錦町9-1
※小樽・札幌の各店舗、道内出張あり

MAP

最寄り駅

JR小樽駅徒歩22分

勤務先の変更

なし

受動喫煙防止措置

屋内禁煙

期間の定め

なし

勤務開始日

入社希望日はご相談に応じます。

仕事内容

複数店舗の品質・衛生監査をはじめ、メニューや原材料の品質・安全チェック、アレルゲン管理、食品表示監修、法令遵守の確認など、衛生管理業務全般を担当していただきます。
◇具体的には、
・各店舗の衛生監査と調理環境の確認
・品質トラブルの原因分析と再発防止策の策定
・栄養成分値の確認や帳票管理
などを通じて、ブランド価値を守り続けます。

教育・研修について

入社後は先輩や本社スタッフと一緒に業務の流れを学び、
基礎からステップアップできる環境を整えています。
徐々に監査や指導にも挑戦し、将来的には責任者として
現場の衛生管理をリードしていただきます。
資格はもちろん、人柄や意欲も大切にした採用を行っています。

資格

食品衛生管理者資格があれば尚可

求める人物像

・飲食店や食品工場での衛生管理経験があれば尚可
・チームで協力しながら業務に取り組める方
・食品の安心・安全を守ることにやりがいを感じられる方

時間

9：00〜21：00の間で実働8時間のシフト制（休憩1時間）
※1カ月単位の変形労働時間制を導入しています
(月平均で週40hとなるよう調整)

休日

月6〜8日

給与

月給300,000円（基本給231,472円+固定残業代45h分68,528円、超過分別途支給）

入社時の想定年収

360万円（月給30万円、手当含む）

諸手当

交通費規定支給、時間外手当、出張手当

福利厚生

各種社会保険完備、車通勤可、制服貸与

昇給・賞与

昇給有、賞与有、業績に応じて

試用期間

試用期間1〜2カ月有（同条件）