La casa blanca 株式会社DAWN
創作イタリアンのキッチンスタッフ

「腰を据えて働きたい」
「調理経験を活かしたい」
「極力残業少なめで」
「経験も積みたいし、挑戦や成長もしたい」
安定した勤務でメリハリも、キャリアアップも。
そんな「いいとこどり」な働き方が、当社ではできます。
スタッフにはプライベートの時間を大切にしてほしいので、ワークライフバランスを重視し、労働条件を整えています。
勤務時間と休憩時間、出勤日とお休みの日など、オンオフのメリハリをしっかりとつけており、残業も抑制。
また、双方合意の上で副店長、店長、料理長、マネージャーなどのポストにも積極的についてお店の運営に主体的に関わっていただき、キャリアアップも叶うようにしています。
そして社員やその家族の皆さんが豊かに暮らせるよう、頑張りをしっかりと評価し、昇給やボーナスで還元もしています。
飲食店や厨房調理経験が半年以上あればご応募いただけます。
経験によっては即戦力として給与も優遇してお迎えします。

企業や団体のパーティー、結婚挙式、2次会、外国人観光客の方々のディナーなど、幅広くご利用いただいています。定食屋やレストラン、居酒屋等と少し毛色が異なりますので、飲食店経験が浅くても務まるお仕事です。

既存の厨房業務全般のオペレーションを教えますが、お客様とスタッフ双方のためにどんどん効率化していきたいと考えています。そのための意見は積極的に聞いていきたいと思っています。
募集要項
- 勤務先
- 札幌市中央区北3条西2丁目1-1 NC北専北三条ビル2F
- 最寄り駅
- 地下鉄「さっぽろ」駅 24番出口より徒歩1分
- 受動喫煙防止措置
- 店内禁煙
- 期間の定め
- なし
- 仕事内容
- イタリアンを中心とした調理業務全般。
◇パーティーメインのお店のため、コース料理の事前調理がメインです。決まったものを決まった手順で、予約数通り作る調理が主です。機械調理も多く、切る、焼く、盛り付けるなどができれば、特別な調理スキルは問いません。
◇メニューは外部コンサルを入れているので、メニュー考案はありません。
◇当店の料理長は札幌市内のホテルでも料理長経験をお持ちの経験豊富な方です。入社後は料理長が作ったメニュー・レシピに沿って仕込みや調理を担当することからスタートしていただきます。
- 資格
- 資格不問
※調理師免許がなくてもOKです
- 求める人物像
- ジャンルを問わず調理業務の経験や厨房調理経験などが半年以上ある方
- 年齢
- 22時以降は18歳以上(例外2)
(例外事由2号)労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため
- 時間
- 10:00〜23:00の間で実働8時間のシフト制(休憩1時間)
- 休日
- 月6日、シフト制
※希望休取得OK
- 休暇
- 有給休暇
年に2回閑散期に5連休を予定(過去2月・10月)
- 給与
- 月給250,000円
※上記は下限額です。経験・能力等を考慮の上、入社時に決定します。
- 入社時の想定年収
- 330万円(月給250,000円、賞与・諸手当含む)
- 諸手当
- 交通費規定支給、役職手当、精勤手当
- 福利厚生
- 各種社会保険完備、制服貸与、食事(まかない)付、社員割引有
- 昇給・賞与
- 昇給有、賞与有
※2カ月目以降、働きぶりを評価し、随時昇給致します。
- 試用期間
- 試用期間1〜3カ月有(同条件)
会社データ
- 事業内容
- 創作イタリアン
応募について
応募方法 | Web応募またはお電話でご連絡ください。お問合わせだけでもお気軽にご連絡ください。 |
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応募後の流れ | Web応募または電話応募後、Web履歴書を送付または面接時に写真付履歴書をご持参ください。 ※Web履歴書添付ができない方は、そのまま応募を完了下さい。応募確認後に弊社よりご連絡を差し上げますので、自作の写真付履歴書を添付の上ご返信いただくか、面接時に写真付履歴書をご持参ください。 |
電話 | 011-213-0898 |
住所 | 札幌市中央区北3条西2丁目 NC北専北三条ビル2F |