募集要項

勤務先

すいとんの店 ふきのとう／札幌市中央区南五条西7丁目8-1 フレイムホテル札幌2階

MAP

最寄り駅

◇地下鉄「すすきの駅」より徒歩7分
◇市電「資生館小学校前」より徒歩2分

受動喫煙防止措置

敷地内禁煙

期間の定め

なし

仕事内容

ホテル内朝食会場でのセットメニューとプチバイキングの小鉢の調理などをお願いします。
セットメニューは大きく分けて2つ。和食セット（すいとん鍋、卵焼き、サラダ、焼き魚）、洋食セット（パン、目玉焼きorオムレツ、サラダ、ハム、コンソメスープ）があります。
チェックイン時にお客様に希望を聞いているので、オープン前にある程度準備を済ませ、提供直前にそれぞれの卵料理の調理を行います。
プチバイキングの小鉢は20品目を用意。それぞれ用意しているものがあるので、欠品時に仕込みをしておきます。
ホール業務は別のスタッフが行うので、調理に集中できる環境です。また、基本的に毎日決まったメニューなので、一度覚えてしまえば難しい作業はありません。ご家庭で作られるようなメニューがほとんどなので、日々の生活のスキルを活かすことができます。
◇20品目の小鉢一例
ポテトサラダ、もやしとにんじんのナムル、ほうれん草のおひたし、春菊の胡麻和え、えびとアスパラのさっぱり煮、じゃこピーマン、小松菜と人参と揚げの煮びたし、桃と生ハムのスープ、チキンカレー、肉じゃが、なすベーコン など

資格

調理業務の経験がある方（飲食店、給食調理など調理を行う場所であれば構いません。）尚可

求める人物像

主婦（夫）応募OK、フリーター応募OK、シニア応募OK、ブランクOK、Wワーク掛け持ちOK

年齢

18歳以上（例外2）
（例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため

時間

4：00〜11：15（休憩45分／実働6.5時間）

勤務日数

週4〜5日（シフト制／曜日・日数についての相談OK）
平日のみOK、土曜・日曜・祝日のみOK
※希望の日にお休みできるように、スタッフ同士協力しています。

給与

時給1,300円
※4：00〜5：00／時給1,625円

月収例

◇月収132,000円（1日5.5時間・月20日勤務の場合）
◇月収105,600円（1日5.5時間・月16日勤務の場合）

諸手当

交通費規定支給（行／タクシーor車通勤可、帰／公共交通機関（実費支給）、早朝割増手当、時間外手当

福利厚生

各種社会保険完備（勤務により）、車通勤可（無料駐車場完備）、制服貸与

試用期間

試用期間3カ月有（同条件）