募集要項

勤務先

JICA北海道（帯広）レストラン「おびくっく」
帯広市西20条南6丁目1−2
JICA北海道（帯広）内

最寄り駅

・車
西帯広駅より車で10分程度
・バス
「西20条南6丁目停留所」徒歩7分
「国際センター入口停留所」徒歩8分
「自由が丘団地停留所」徒歩約5分
「西20条5丁目停留所」徒歩15分

勤務先の変更

なし

受動喫煙防止措置

屋内禁煙、喫煙所あり

期間の定め

なし

勤務開始日

即日勤務
在職中の方も入社時期相談に応じます。

仕事内容

JICA北海道（帯広）内にある「レストランおびくっく」の厨房にて、調理業務全般をお任せします。
・仕込み、調理、盛り付け
・メニューに応じた食材の管理・発注
・厨房内の清掃、衛生管理
・その他、調理に付随する業務
※調理は1日2名体制（夜間のみ1人体制）
※1日昼で40食前後、主に宿泊者様のご利用が中心です。朝はパートスタッフが事前に用意したメニューを提供するため、今回の募集シフトには含まれません。

仕事内容の変更

なし

募集の背景

JICA施設の清掃・設備・警備を一手に請け負う当社が、新たにレストラン運営も引き継ぐための募集です。調理師は現在3名体制、今回はそのうち1名の退職に伴う募集です。他のスタッフは全員そのまま残ってくれるためサポート体制は万全です。

教育・研修について

基本の定番メニュー＋世界の料理。基本的なレシピがあり、先輩が横で教えるのでスパイスの知識がなくても大丈夫です。

資格

調理師免許

求める人物像

未経験者応募OK
経験年数・前職のジャンル不問
新卒・第二新卒応募OK
※中華・イタリアン・和食など、これまでの専門ジャンルは問いません。新卒の方や経験の浅い方も免許があればOKです。
主婦（夫）応募OK
ブランクOK

年齢

65歳未満の方・65歳定年制（例外1）
（例外事由1号）定年年齢を下回ることを条件に募集・採用するための年齢制限
※再雇用制度有

時間

8：15～20：30の間で実働8時間のシフト制
＜シフト＞
8：15〜17：30（休憩75分／実働8時間）
9：30〜20：30（中休憩3時間／実働8時間）

休日

4週8休、シフト交代制
※事前申告いただければご家族行事や旅行などでの土日休み・連休取得も可能です（スタッフ同士で相談し協力しあって調整します）

休暇

年末年始（12/29〜1/3は施設休館）、有給休暇

年間休日

年間休日110日前後（カレンダーによる）

給与

月給240,000円
※一律諸手当、現場手当（固定残業代）15時間・20,000円分含む、超過分は別途支給
※経験により優遇します。

入社時の想定年収

306万円（月給240,000円、賞与2回含む）+交通費

諸手当

交通費規定支給

福利厚生

各種社会保険完備
車通勤可（無料駐車場完備）
制服貸与
食事（まかない）付
（食事は無料です）

昇給・賞与

昇給有、賞与年2回有（昨年度実績1.5カ月分）

試用期間

試用期間1カ月有（同条件）

補足情報

★調理師は3名体制（うち1名退職）、65歳の男性責任者・40代の3年目の女性スタッフが活躍中！
★面接日・勤務開始日は柔軟に対応しておりますので、お気軽にご相談ください。
★愛称「おびくっく」の由来
JICA帯広の愛称「OBIC（オービック）」と、料理人を意味する「Cook」を掛け合わせ、地域に親しまれるよう公募で誕生した名前です。「帯広で国際色豊かな料理に出会える場所」として愛されています！