和韓食DACHE
キッチンスタッフ
<2026年6月 創成川イーストに新店OPEN>
和食と韓国料理を融合した“大人の隠れ家”
居心地の良さを大切に「また来たくなるお店」を一緒に作っていきませんか?
和食と韓国料理を融合した新しいスタイルのお店が創成川イーストにOPEN。
DACHE(ダチェ)という店名には「多くの彩りを楽しむ」という意味が込められています。
韓国料理の伝統「五味五色」を軸に、旬の食材を大切に発酵や出汁の旨みを重ねた「新しいけれどどこか懐かしい創作料理」を、本格的な韓国料理の良さはそのままに、日本人の味覚に合うお料理をお届けします。
経験に応じて給与を決定しますが、未経験からでも料理やお店づくりを学べます。
スキルや経験に合わせたポジションをお任せしていきたいと思っています。
落ち着いた空間で丁寧に仕事を覚え、新しい挑戦ができる環境です。
「また来たくなる店」を、一緒に育てていきませんか。

席数25席程度、見渡せる広さのお店で、木の温もりを大切にしたおしゃれな内装です。地下鉄「バスセンター前」駅から徒歩3分、一番遅いシフトでも23時には終了するため必ず終電前に帰宅できます。

「旨さも、信頼も、積み重ね」
私たちは毎日の仕込みと同じように、仲間との信頼も一つずつ積み重ねていきます。
やりがいも、居心地のよさも、美味しさも、いいチームから生まれる。それが私たちの考え方です。
募集要項
- 勤務先
- <6月下旬 New Open>
和韓食 DACHE(ダチェ)/札幌市中央区南1条東3丁目10−6 大成ビル1F
- 最寄り駅
- 地下鉄東西線 「バスセンター前駅」 徒歩3分
- 勤務先の変更
- なし
- 受動喫煙防止措置
- 屋内禁煙
- 期間の定め
- なし
- 勤務開始日
- 6月上旬より研修スタート予定
※勤務開始日は相談に応じます。お気軽にご相談ください。
- 仕事内容
- キッチン業務全般をお願いします。
<具体的な業務内容>
◇調理
◇食材の仕込み
◇料理の盛り付け
◇食器の準備や片付け
◇皿洗い
◇洗い場作業
上記キッチン業務に慣れてきたら、ゆくゆくは
◇食材の管理・発注
◇メニューの考案、などもお願いします。
- 仕事内容の変更
- なし
- 資格
- 調理師免許はなくてもOK
- 求める人物像
- 未経験者応募OK、ブランクOK
<下記に当てはまる方はぜひ>
◇美味しいものや美味しいお酒が好きな方
◇接客やお料理が好きな方
◇丁寧な仕事を心がけられる方
◇お互いに思いやりをもった職場で働きたい方
◇新しいことにチャレンジしてみたい方
※飲食店経験のある方は尚可
- 年齢
- 18歳以上(例外2)
(例外事由2号)労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため
- 時間
- 14:00〜23:00(休憩60分/実働8時間)
- 休日
- 週休2日、シフト制(定休日/火曜日・祝日、他シフト制)
- 休暇
- 有給休暇
- 給与
- 月給250,000〜350,000円
※経験・能力等を考慮します
- 諸手当
- 交通費規定支給(上限月15,000円まで)、皆勤手当有
- 福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与、更衣室有、個別ロッカー完備、食事(まかない)付
- 昇給・賞与
- 昇給有、賞与有(業績による)
- 試用期間
- 試用期間3カ月有(同条件)
勤務先マップ
- 勤務先
会社データ
- 事業内容
- 和韓食レストラン
応募について
| 応募方法 | まずはWebまたはお電話でご連絡ください。 面接は店舗またはオンラインで行います。 ※面接方法はご希望に応じます。 店舗で面接希望の方は面接時、写真付履歴書をご持参ください。 オンライン希望の方は事前に書類をデータまたは郵送にて送付ください。 |
|---|---|
| 電話 | 070-9422-1640<採用担当 神(ジン)> |
| 住所 | <Tsense. LLC 和韓食DACHE>札幌市中央区南1条東3丁目10-6 大成ビル1F |