ファームレストラン ベジタベーレ 北海道・藤井ファーム・ラボ株式会社

ファームレストランでの調理スタッフ

  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 昇給あり
  • 転勤なし
  • 長期
  • 学歴不問
  • 即日勤務OK

当社の農園で採れた、採れたて野菜を使ったメニューが好評!
今後のことを考えて、一緒にお店を盛り上げてくれる方を増員♪
ゆくゆく料理長・副料理長として働く、独立orFCとして働く…色々な途をご用意しています。

当社は、札幌という都市部で「都市型農業」と「観光」を組み合わせたビジネスを展開するユニーク企業。

夏はキャンプ場やサップ、冬はわかさぎ釣り・スノーアクティビティなど、自然豊かな環境を活かした事業展開で、様々なお客様からご愛顧いただいております。

そんな当社で今回募集するのは2年前にオープンしたレストラン「ベジタベーレ」の調理スタッフ。
当農場自慢の一番美味しい野菜を使った料理を提供しています。
ワンプレートランチがメインなのでメニューも覚えやすいのが特徴です♪(最近は広大な敷地を利用した、屋外でのジンギスカンも提供しています)
野菜の直売所が併設されているので、仕事帰りに買って帰れるのも嬉しいPOINT!

自然の恵みそのままの、美味しい地元野菜として、市内スーパーでも販売してもらっています。その野菜を美味しく調理してお客様に提供していきます。試食会等もあるので、メニューも自然と覚えられるはずです!

当店の外観です。まだOPENして2年なので、まだまだキレイです!直売所も併設しているので、仕事終わりに新鮮な野菜を購入して帰れるのも嬉しいPOINT♪ まずはお気軽にお問い合わせくださいね〜!

募集要項

勤務先
札幌市北区篠路町拓北243−2
MAP
最寄り駅
◇北海道中央バス「あいの里4-1」徒歩約1分
◇JR「拓北駅」徒歩約20分
受動喫煙防止措置
屋内禁煙
期間の定め
なし
勤務開始日
即日勤務など、皆様の希望に応じて面接日・開始日は相談に応じます。お気軽にご相談くださいね。
仕事内容
当社が運営している農園で採れた「トマト、とうきび、レタス、米」など、様々な農作物を新鮮な状態で提供するファームレストランで調理のお仕事をお願いします。
慣れてきたらメニュー考案や、季節に応じたイベント企画等も行っていただいたり、料理長候補・副料理長候補として活躍していただきたいと考えています。
現在は広い敷地を利用してジンギスカンを提供したりしています。
※状況に応じてホール業務あり。
※ご希望に応じて、レストラン業務だけではなく、野菜の収穫作業等もできます。
資格
無資格OK
※調理師免許をお持ちの方は優先
求める人物像
学歴・年令・資格・免許は問いません。
ブランクOK
ジャンルは問いませんが、調理経験ある方だと嬉しいです。
(実務年数は不問です。)
<一つでも当てはまる方は特に活躍していただけます>
「これから調理スタッフとして頑張りたい方」
「ジンギスカンの調理に携わったことがある方」
「経験は浅いけど、これから更にスキルアップしたい方」
「調理師免許はあるが、資格を眠らせていた方」
「どんどん自分の腕前を発揮していきたい方」
「自分の力を発揮してメニュー考案や店舗運営にも携わりたい方」
「野菜や菜園等が好きな方」
「ゆくゆく独立したい等の意欲ある方」
「新しいお店を一緒に盛り上げてくれる方」
時間
8:00〜20:00の間で実働8時間程度のシフト制
※時期・状況に応じて、残業有
休日
週1日以上
(週1日+他会社指定日)
休暇
有給休暇
給与
月給250,000円〜
※能力・経験・資格等に応じて決定します。
諸手当
交通費規定支給
福利厚生
各種社会保険完備
車通勤可(無料駐車場完備)
エプロン貸与
従業員割引制度有
昇給・賞与
昇給有
試用期間
試用期間6カ月有(同給与/交通費の支給は無し)
自然環境アピール
札幌駅から夏季は車で約20分。
札幌市北区篠路町拓北エリアにあるため、都市部までのアクセスにも便利な立地です。
最近話題の「北海道ボールパークFビレッジ」にも約47分で行けちゃいます。
そんな都市部まで近い立地にも関わらず「ここも札幌なの?」と言われることもあるほど、周りにも大自然豊かな緑が広がります。
札幌に居ながら自然豊か四季折々の景色を楽しめるのも拓北エリアの良いところなんです。

補足情報

★当社の農地面積は100ヘクタール。
小麦と稲作で70ヘクタール、畑作は30ヘクタール。
その広大な土地で、アスパラガス・とうもろこし・玉ねぎ・トマト・きゅうり・なす・ブロッコリーなど40種類以上の野菜を生産しています。

会社データ

事業内容
レストラン、農業、農産物の加工・販売
ホームページ
http://toreta-fujii.com/

応募について

応募方法Webから応募、またはお電話でご連絡ください。
応募後の流れ応募確認後、1〜2日以内に面接日調整のご連絡をいたします。
電話で応募の場合は電話受付時に面接日を調整いたします。
電話011-788-7475<担当/藤井>
住所札幌市北区篠路町拓北243-2